Melyik ez a hal?

Eddig az az 1 100%, hogy tengeri.

Innentől viszont olyan 400 lehetőség van.

Hát... de a panga olyan trutyis állagú, nem biztos, hogy azt valaki direkt keresi.

Tőkehal esetleg? Az is elég kommersz.

Vagy bármilyen más sügér félét.

Nílusi sügér, fekete sügér, ha "gyengébb" íz, állag érdekel, akkor lepényhal...

A pangasius (cápaharcsa) nem tengeri hal, a legtöbbet Vietnámból importálják, az ottani folyókban őshonos, és ketrecekben nevelik.

A pangasius húsa kifejezetten rossz minőségű, ami a tartási körülményeire vezethető vissza, lényegében szennyvízben nevelik, és aki érzékeny rá, és megkóstolta már egy étkezés alatt a tőkehalat, a hekket és a pangasiust, az ízéről, állagáról felismerhető az utóbbi, a kérdésben feltett kritériumoknak egyértelműen nem felel meg.

Olyan nincs, hogy a halnak semmi halíze nincsen, de hal és hal között valóban vannak különbségek.

Az őshonos halaink között a süllő, és a pisztráng is hal ízű, de teljesen más minőség, mint a ponty.

Viszont ár-érték arányban nem véletlenül veszik meg inkább a fagyasztott tengeri halakat, főleg a tőkehal filé, és a hekk népszerű, az import sügér félék drágábbak, a hazai süllő meg arany árban van.