Milyen a ballasztos élelmiszer/étkezés?

Szerintem a ballasztanyagokra gondolhatsz: A kenyér és különféle gabonatermékek különösen bővelkednek ballasztanyagokban, amelyek felgyorsítják az emésztést és kedvezően hatnak a koleszterin- és vércukorszintre. Ballasztanyag tartalma sietteti a jóllakottság érzését, akadályozza a túltáplálkozást és elhízást. A ballasztanyagban gazdag táplálkozás hosszú távon hozzájárul a jó közérzet és az egészség megőrzéséhez.

Ja és ezek rostok, fel nem szívódó anyagok, tehát rostdús ételeket kell enni. Teljes kiőrlésű dolgok stb.

A ballasztos kaja magyarán szólva az amiben kevés kalóriatartalma van,de sokat kakilsz tőle,nagy volumenű kaja,kevés energiával..ezek jók mert teltségérzetet okoz a gyomorban és jó mert átmozgatja a beleket de mégsem hízol tőle.