Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Esznek még valahol sünpörköltet?

Esznek még valahol sünpörköltet?

Figyelt kérdés
Vajon milyen íze lehet? A sün rokonságban áll a patkánnyal. Egyes országokban a patkány a gasztronómia szerves része, de ez természetesen nem az gusztustalan és fertőző vándorpatkány, hanem ilyen tisztább mezei patkányfélék, amelyeknek jó húsa van. Talán a süni húsa is ilyen lehet.

2018. júl. 18. 17:12
1 2
 11/15 anonim ***** válasza:
41%
Varjat, galambot Budapesten is lehet kapni néha. Persze nem mondják el, bunkó pestinek jó az csirkének is.
2018. júl. 19. 16:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/15 anonim válasza:
100%
Hát, én az Alföldön élek, sőt nem csak én, de már az ükszüleim is itt éltek, persze a rokonság mindig beszél a réi időkről (ételekről is), de ilyet még nem hallottam, hogy sünt ettek volna.
2018. okt. 14. 17:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/15 anonim ***** válasza:
100%

Varjút már ettem. Baromi finom levese van.

Simán el tudom képzelni hogy éhínségben mindenre ráveti magát az ember, biztos ettek már meg sünt, pónilovat, harkályt is.


Pl.: Az olaszok macskaevése. Háború idején ráfanyalodtak.

2019. jan. 1. 12:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/15 anonim válasza:
71%
Utolsónak: nemrég ettem pónit. Ugyan olyan mint a ló, semmi különös nincs a fogyasztásában.
2020. febr. 13. 13:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/15 anonim ***** válasza:
100%

Igen, a romák ettek sünt, ürgét, és varjút is. És ki tudja még mit..


[link]


Többek között ebben is benne van a recept mindre. De ha beírjátok a neten kiadja a régi roma receptkönyvekben a recepteket rá. Van sülve és pörköltnek is.


Szerintem még most is van olyan vidék, ahol eszik ezeket.


Én pl gyerekkoromban olyat láttam, hogy a c.asszony a dögkútra járt ki a dögökért, és tolta haza, azt ették.

2020. dec. 7. 16:14
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!