Ha ma újra átfőzöm a pörköltet, még ehetek belőle kétszer?

Tegnap délután főztem csirkecombból pörköltet, de mivel nagyon sok dolgom volt, nem habartam be, ettem csak úgy pörköltnek, de paprikás volt a terv, ergo tejföllel behabarni, de az kimaradt. Végül nem is ízlett, el lett kapkodva, sok benne a paprika, és a húsnak még kellett volna puhulnia. Szóval gondoltam ma újra felteszem, főzöm még kicsit és behabarom. Egyedül vagyok rá, szóval a sorsa az , hogy még kétszer biztos eszek belőle. Viszont úgy tudom két alkalomnál többet nem jó melegíteni ilyen ételeket. Természetesen hűtőbe tettem miután kihűlt.