Miért főzik külön a tésztát és nem a levesben?
Figyelt kérdés
Lehet valami hátránya, ha abban főzöm meg? Zöldség leves pl.2020. nov. 14. 16:21
1/22 anonim 
válasza:
válasza:Én csak a húsleves esetén főzöm külön a tésztát, mert ha a maradék tésztát benne hagyjuk a levesben, egyrészt elázik benne, mert megissza a levét.
Zöldségleves esetén belefőzzük, abból nem szoktunk akkora mennyiséget főzni, hogy akár több napra is tartalékoljuk.
2/22 anonim 
válasza:
válasza:Mi mindig a levesben főztük a tésztát, anyám is. Lehet ő is így tanulta. Vendégségben meg csodálkoztunk, hogy külön van főzve a tészta. Kissé ízetlenebb a tészta így, bár igaz nincs szétfőve.
3/22 anonim válasza:
válasza:A levesbe csak akkor ajánlott belefözni a tésztát, ha akkor meg is eszik, ugyanis állás közben a tészta felszívja a leves levét, a tészta szétázik, és emellett pár óra alatt meg tud romlani is.
Ha jó ízü tésztát akarsz, akkor a levesböl vegyél ki keveset és abban fözd meg, akkor nem lesz "vízízü" és a leves mégsem buggyan meg hamar.
4/22 anonim válasza:
válasza:No igen! Az, hogy külön főzzük, nem azt jelenti, hogy vízben főzzük, hanem a levesből veszünk ki egy kisebb fazékba, és a tészta abban fő meg.
5/22 anonim válasza:
válasza:Annyi hátránya van, ha a levesbe főzöd a tésztát, hogy hamarabb megromlik az étel. Ha külön főzöd, tovább bírja a leves is és a tészta is.
6/22 anonim válasza:
válasza:Mert szebb, ha nem a levesbe ázik a keményítő
7/22 anonim válasza:
válasza:Mert akkor másnapra meg savanyodik a leves ha benne van a tészta .
8/22 anonim válasza:
válasza:a levesben főzőtt tészta esetén, a leves előbb romlik
ezért szokták külön főzni
9/22 Andizsuzsi válasza:
válasza:Mi mindig a levesben főzzük a tésztát, de csak annyit főzünk be, amennyit max 2 nap alatt megeszünk. Ennyi idő alatt a hűtőben semmi baja sem lesz, és a tészta sem ázik el. (10 tojásos tésztát használok).
10/22 anonim válasza:
válasza:Lehet előbb romlik, de azért nem másnapra. Én mindig belefőzöm a tésztát, és három nap múlva sincs semmi baja a levesnek.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!