Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Romlott a tej vagy ez jó...

Romlott a tej vagy ez jó lehet még túrónak?

Figyelt kérdés
Házi tejet vettem automatából, de nem tudtam azonnal felforralni és feldolgozni. 5 napig pihent a hűtőben lezárt üvegben. A tetejére kiült a tejszín és meg is szilárdult (kanállal kellett benyúlnom, hogy ki tudjon folyni a tej). A szagán semmi extrát nem éreztem, de ahogy felforrt, túró szerű kicsapódás keletkezett benne. Az egész teljesen kuka, vagy ez a cucc benne valójában túró?

febr. 13. 23:09
 1/3 anonim ***** válasza:
78%
A túróhoz nem szabad felforralni az aludttejet, csak melegíteni. Ha nem tudsz puszta kézzel belenyúlni, túlmelegítetted.
febr. 14. 08:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
91%
Szűrd le és túró ak jó lesz.Ha picit melegebb lett szárazabb lesz ennyi.
febr. 14. 08:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
82%
A tej nem tud "megromlani", megalszik - akkor aludttej lesz, felmelegítve és lecsurgatva meg túró.
febr. 14. 08:27
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!