fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tudnék a leggyorsabban...

Hogyan tudnék a leggyorsabban savanyú uborkát eltenni télire?

Figyelt kérdés
Egy másfél éves gyerek mellett nem állhatok egész nap a konyhában, ezért keresek valamilyen jól bevált és gyors receptet. Köszönöm.
2011. aug. 4. 20:40
 1/5 anonim ***** válasza:
26%

ha kapkodsz

de akkor olyan szar lesz hogy a teveszarnak hányingere lesz tőle

2011. aug. 4. 20:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
Vizet felforralsz, teszel bele Szilas megnevezésű uborkatartósítózert, főzöd ameddig kell, miután meghűlt a megmosott tiszta ubira öntöd a levet. Légmentesen le kell zárni. Fontos, hogy a tartósítószeres felöntőlé ne legyen meleg!!!
2011. aug. 4. 20:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:
Elsőnek, ne itt szórakozz ha unatkozol, én komolyan kérdeztem és láss csodát a második válaszoló tudott rendes választ adni. Kedves második, köszönöm szépen. Azt hiszem láttam is a boltban múltkor ilyet, megpróbálom azzal.
2011. aug. 4. 21:08
 4/5 anonim ***** válasza:

A recept a következő 60 liter savanyúsághoz:

18 L víz

2.4 L 20% ecet

1.8 kg cukor

90 dkg só

18 g bórkén

5 dkg timsó

2 dkg citromsav

6 dkg na-benzoát

4 szál kapor

szemesbors

babérlevél

torma ízlés szerint.És a vizet nem kell felforralni, csak simán hidegen összekeverni a hozzávalókkal.Tuti, kipróbált recept.


Ha kevesebb kell arányosan osztod a hozzávalókat.Ahogy a levet összekeverted, csak beledobod az ubikat, vagy akármilyen savanyúságnak valót.Műanyag hordóban, akárhol eláll egy évig is, de tovább is.

2011. aug. 4. 22:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim válasza:
Én több mint harminc éve szintén sima hideg vízben rakom el az előttem szóló recept szerint.Tormát és kaprot kihagyom mert nem szeretem. Két évig is eláll.
2011. aug. 6. 10:31
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!