Ha a tatár beefsteak húst nem akarom nyersen enni, akkor miylen recept van, amiben felhasználható és megsül?

Minden darált húsos recepthez jó.

Nem értem. Kész tatárról van szó vagy alapanyagról? Előbbi esetén simán bevághatod a sütőbe, át lehet sütni(bár szerintem hülyeség, nem kell ennyire parázni tőle). Ha meg nyers húsról van szó akkor millió lehetőség van.

Hát nagy kár lenne érte bármi másnak felhasználni... Ha mindenképpen meg akarod sütni, (most tedd a fagyasztóba )vegyél hozzá egy kis darált sertéshúst és, majd máskor azzal, valamint egy kis áztatott zsemlével/kenyérbéllel (ne morzsával, mert még az is tömöríti )egy közepes nyers, kislyukon lereszelt krumplival gyúrd össze. Kóstold meg, hogy kell-e még utánfűszerezni. lehet, hogy még 1 tojás is kell a masszához, hogy formázható fasírtgombóc legyen belőle.

Minden válasszal egyetértenék,ha nem bélszínről volna szó.