Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Szabad-e lefagyasztani a...

Szabad-e lefagyasztani a disznózsírt?

Figyelt kérdés
A hosszabb távú raktározás alatti eltarthatóság végett kérdezem. Összehasonlítva a lefagyasztás előtti és a fagyasztás megszüntével a "felengedés" utáni (szobahőmérsékleti) állapotokat, megváltoznak-e a fagyasztás következtében a disznózsír eredeti tulajdonságai, ill. annak gasztronómiai felhasználhatósága?

#disznózsír #konyhai praktikák #élelmiszer-fagyasztás #élelmiszer-tárolás
2017. szept. 28. 19:28
 1/7 anonim ***** válasza:
81%
Nyugodtan lefagyaszthatod, semmit sem változik.
2017. szept. 28. 20:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
69%
igen lehet fagyasztani
2017. szept. 28. 21:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 A kérdező kommentje:
Köszönöm!
2017. szept. 29. 01:23
 4/7 anonim ***** válasza:
66%

Lehet, de semmi baja sem lesz fagyasztás nélkül sem, ha az a disznózsír valódi házi zsír, és nem gyári, vízzel telített!

A valódi házi zsír hónapokig eláll normál hűtőben is!

2017. szept. 29. 06:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
#4, neked is köszönöm!
2017. szept. 29. 12:00
 6/7 anonim ***** válasza:

Ha van elegendő fagyaszó kapacításod, minden további nélkül.Amikor akciós volt a nyáron a kedvenc hentesemnél,az igazi, ikrás, alján kissé töpörtyűs zsír,én is betankoltam pár egykilós dobozzal.

Azért a végtelenségig a zsír sem tartható a fagyóban sem, az avasodás lehetősége nélkül, folyamatosan használom el.

Fél évig garantáltan nem fog megavasodni.

2017. okt. 1. 18:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Szuper, hálásan köszönöm!
2017. okt. 2. 10:09

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!