Olyan ételt ehetek, ami oltóenzimet, és nyomokban halat tartalmazhat?

Az oltóenzim 100%-osan állati eredetű? Mert ha igen, akkor nem eszem meg. A nyomokban halat tartalmazhat pedig mit jelent? Most hogyha 100 dobozban van véletlenül egy kis halszármazék, az nem a világ vége. Eléggé figyelek a vegetáriánus étkezésre. Amiről tudom, hogy van benne akár egy kis zselatin, azt nem eszem meg, de olyat nem csinálok, hogy nem eszek mondjuk trappista sajtot, mert minimális esély van arra, hogy az oltóenzim állati eredetű.