Hol lehet teljesen egyszerű, letisztult esküvői tortát venni?

Arra készülj fel, hogy tök meztelen, dísztelen tortát menyasszonyi tortának senki sem szívesen vállal majd, mert az nekik "égő", hogy milyen menyasszonyi tortát adtak ki a kezük közül.

Nekünk feketeerdőn nem volt marcipán bevonat, de a "habot" úgy húzták rajta, hogy szép legyen és bordó-fehér marcipán rózsák voltak rajta + nászpár. Nem volt sok rajta, de volt. Azt mondta a cukrász, hogy ez alá nem megy, mert mégis egy menyasszonyi torta és neki ne nézze senki, hogy hogy lehetett ilyet csinálni egy esküvőre, mintha szülinapi lenne.

13-as: egy valóban jó szakember képes elvonatkoztatni a kliséktől és készíteni letisztult, ízléses, büszkeségre okot adó darabot.

Aki nem képes erre, az nem elég jó a szakmájában.