Kisvárosban megéri e nyitni egy kis menüztető éttermet?

Sziasztok!

Kisebb 40-100 ezres kisvárosban Magyarországon, ott ahol sok turista jár megéri e nyitni egy éttermet? Gondolkodok a költségeken és nem tudom mennyire lenne jövedelmező, ha kivennék egy 30-40 négyzetméteres vendéglátó egységet, ahol elvitelre lehetne kérni 1 leves, 2 főétel menüt. Köztudott, hogy kicsi országunkban szeretnek olcsón vásárolni az emberek. Vajon megérné e egy minőségi menüs helyet bérelnem?

A havi bérleti díj 80 ezer Ft körül mozog.

Ha bejelentem magam 8 órában és nem lenne más dolgozóm, az 80-100 ezer Ft.

A rezsire 40-50 ezret számolok.

220000 Ft-ba kerülne csak ez havi szinten

Vajon 1200-1500 Ft-os árakkal ha eladok kb napi 40-50 menüt, ami elég jó vajon megérné e fönntartani a helyet?

Akkor még a nyersanyag árakról nem is beszéltünk.

Van valakinek hasonló tapasztalata, ötlete?

Nyitott e már valaki saját vállalkozást?

Köszönöm.