Egy vegán miért nem tudja elfogadni, hogy egy húsevő nem feltétlenül gyilkolja halomra az állatokat? Hanem csak annyit dolgoz fel amennyi a szükséglete?

Nevetséges, ahogy próbálsz önigazolást keresni. A krumpli egy vegetatív élőlény, nincs idegrendszere, nem fáj neki, ha megeszed. Ez nem mondható el a sertésről. Nagyon érdekes, hogy a húsevők a növények egészségét a veganizmus ellen hozzák fel érvként. Pedig ez valójában épp a veganizmus melletti érv. Ha húst eszel, akkor sokkal több növénynek ártasz, mert az állat, amit megeszel, sokkal több növényt megeszik, mire a tányérodra kerül, mint amennyit te alapból megennél.

Az első cikked tök jól leírja, mi a baj a hússal. Nyilván ha kevesebbet fogyasztasz egy káros dologból, az jobb, mintha többet fogyasztanál. Ennek ellenére leírja, hogy húsra szükségünk van. Mégis miért? Egy ilyen kérdésben tudományos kutatásokkal érdemes alátámasztani a mondanivalódat, nem magazinokkal.

A második cikk megint csak nem mond semmi újat, csak hogy csökkenteni kell a húst. Ha a kevés húst fogyasztókat összehasonlítod a sokat fogyasztókkal, akkor nyilván előbbi csoport lesz az egészségesebb. Viszont ha mondjuk whole food plant based étrendet követőkkel hasonlítjuk össze, akkor már egyértelműen gyengébben fog teljesíteni a flexi étrend.

Amit te küldesz, az egy cikk, források nélkül ráadásul, nem kutatási eredmény. Nem minden angol nyelvű kutatás megbízható. De a megbízhatók nagy része angol. Feltételezem eddig nem egy kő alatt éltél, így tudod, kis hazánkban a legtöbb dolog nem működik olyan jól, mint más helyeken. Na, ez a terület sem kivétel.

Egyetlen hiteles magyar tanulmányt ismerek a témában, a PTE-jét.

[link]