Hogyan hozzam helyre az elrontott kutyámat?

Bocsi, kicsit hosszú lesz, de szeretném, hogy minden részletet tudjatok. Van egy máltai selyemkutyám, októberben volt két éves, kan. 10 hetes kora óta van velem. Nagyon jól indult a kapcsolatunk, hihetetlen értelmes kutya. Nem elfogultságból mondom, de tényleg brutál okos, mások is ezt mondják. Egy szemmel született, de azzal az egyben is olyan értelem van, hogy képes zavarba hozni az embert ha sokáig néz vele. Na mindegy, a lényeg, hogy nagyon okos, a szó legnemesebb értelmében, épphogy csak meg nem szólal. Azt gondolom elég jól sikerült megnevelnem, baromi jó kutya volt, vezényszóra csinált mindent, pórázon gyönyörűen közlekedett, de általában póráz nélkül sétáltunk, mert soha nem ment el mellőlem, csak ha erre engedélyt kapott, akkor is az első szóra vissza jött, ha hívtam. Evés közben nem mászott az ember nyakába, nem kunyerált, tudta hogy úgysem kap, az asztal közelébe nem jött soha. Leste minden mozdulatom, akkor volt boldog, ha a kedvemben járhatott. Tényleg tökéletes kutya volt. Csak aztán másfél év múlva megérkezett hozzánk a nagymamám... Hozzánk költözött és onnantól kezdve elszabadult a pokol... Mindent megengedett neki, amit én azelőtt nem, állandóan etette, megengedte neki hogy szétszedjen dolgokat, uszítgatta is ilyen hülyeségekre. Frankón elrontotta a kutyámat. Azóta megromlott a kapcsolatunk. Mármint a kutyával. Szeretjük egymást, de hogy nem én vagyok a falkavezér, az 100 %. Sokszor ugat, csak úgy bele a nagyvilágba, játsza az agyát, megtámadja az embereket a munkahelyemen, kunyerál evés közben. Próbáltam megnevelni egy-két anyai pofonnal, de ezzel csak azt értem el, hogy elkezdett félni tőlem, ha be akarom hívni mikor rosszat csinál, inkább elmenekül. A szívem szakad meg, hogy abból a remek kutyából milyen egy kis hülyegyerek lett, meg hogy ennyire fél tőlem egy-két (megérdemelt) pofon miatt. Mit tegyek, hogy visszaálljon a rend és a bizalom kettőnk között? Hozzáteszem, nincs egyszerű dolgom, egy lovardában dolgozom Hollandiában, rengeteg kutya van körülöttünk egész nap, és itt az a szokás, hogy konkrétan egy tányérból esznek a kutyákkal, mikor leülünk ebédelni, az összes kutya az ölünkbe ugrál a kajáért, ezek meg etetik is őket közben ezerrel. Persze a Benito is hamar eltanulta a hülyeséget, ezek a szemetek meg etetik is, hiába pofázom, hogy NE! Szívesen fogadok bármilyen tanácsot, a kutyasuli kivételével, az itt lehetetlen. Köszi előre is!