Mennyi idő kell hogy látszódjon/érződjön az, hogy egészségesebben étkezem? Jó úton haladok?

Ha a növényi fehérje szója (tofu) vagy búzasikér (szejtán), ezekről lebeszélnélek, ha egészségesebb szeretnél lenni.

40-50 g növényi fehérje szerintem kevés, mivel nem biztos, hogy 100%-ban hasznosul.

Célozz meg 1 gramm/testsúlykg fehérjét, ha növényi, akkor többet (de inkább legyen növényi és állati is). Ha rendszeresen sportolsz, akkor inkább 1,5 g-ot.

A sok zöldség, gyümölcs jó, de ezekkel még mindig lehet, hogy túl kevés kalóriát és hasznos tápanyagot viszel be. Kérdés, hogy mit eszel még és mennyit. A zsír is fontos, 40-50 g szerintem a minimum, hogy mindened jól működjön és a zsírban oldódó vitaminok is fel tudjanak szívódni.

Azt, hogy mikor leszel kívül-belül egészséges, nem lehet megmondani. Függ a jelenlegi egészségi állapotodtól, életmódodtól, attól, hogy mennyire vannak kimerülve a tartalékaid és milyen tápanyagokból van hiányod, milyen az emésztésed és ehhez képest megfelelő-e a táplálkozásod.

Táplálkozz változatosan, és egyél-igyál eleget, aztán majd látod, hogy javul-e pár hét alatt a bőröd és a közérzeted, energiaszinted - ezek viszonylag gyorsan jelzik, hogy jól csinálod-e. A hajadnak több idő kell, hogy látszódjon a változás. Érdemes lenne valamilyen "hajvitamint", D-vitamint és kollagént szedned, magnéziumot se ártana.