Elhiszitek amiket Szendi Gábor mond?

Hát, a szacharint például ellenzi, meg az antidepresszánsokat is, amivel én magam egyetértek.Szerintem a dilibogyókat elég lenne annak szedni, aki súlyos klinikai eset, annak is csak felügyelet alatt.Nem egy olyan eset ismeretes, mikor hétköznapi rosszkedvre, idegességre antidepresszánst kapott a páciens, aztán öngyilkos lett.

A nitritre nem tudok mit mondani, az egy sószármazék, nem?Ha az, akkor gondolom, tényleg nem lehet olyan ártalmas.Az E adalékanyagok sem mind ártalmasak, de van pár, ami az.

Már kitalálták, hogy a dohányzás egészséges.Olvastam, ilyen cikket, csak már elég régen, ezért sajnos nincs linkem.Nem tudom már, mi volt címe.

A nitrites cikket nem Szendi Gábor írta, hanem Chris Kresser, Szendi Gábor csak lefordította, érdemes megnézni az eredetit Kresser oldalán, ott is eléggé megosztotta az olvasókat.

Ami érdekes: egyes zöldségek tényleg sokszázszor több nitritet tartalmaznak, mint a nitrites tartósítású húsok.

Szendi próbál tájékozódni a világ tudományos kutatásai között, amihez jó alap, hogy kutatásmódszertanból nagyon ott van, azaz ki tudja szűrni, hogy mik azok a publikált kutatási eredmények, amiket érdemes figyelembe venni és mik azok amiket teljesen megalapozatlanok. És ez nagyon nagy előny. Az átlag "tudomány újságíró", pl. az index-nél vagy a hasonló bulvárlapoknál pont ezt nem tudja: olvas valami angol cikket, lefordítja, megírja a saját cikkét belőle, még csak az se érdekli, hogy két hete pont az ellenkezőjét írta. Az orvosokra, dietetológusakra pont ugyanez a világtalanság jellemző, amelyik gyógyszergyár vagy tápszergyártó prospektusát olvasták utoljára, azt nyomják ők is.

Ez nem azt jelenti, hogy Szendi minden szava szentírás, néha belenyúl olyan dolgokba, amiről nem nagyon lehet megalapozottan nyilatkozni...