Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » Ki lehet valahogy deríteni az...

Ki lehet valahogy deríteni az aszkorbinsavról, hogy természetes, vagy szintetikus e?

Figyelt kérdés
A kérdés bővebben annyi, hogy létezik e olyan házilag elvégezhető kísérlet, ami kimutatja, hogy L-aszkorbinsav, vagy D-aszkorbinsav a vizsgálat tárgya?
2013. aug. 2. 13:05
 1/3 anonim ***** válasza:
100%
Nos, mind a természetben, mind az iparban L-aszkorbinsav van. A D-forma maximum nyomokban lelhető fel. Másrészt: nem tudod megkülönböztetni, ugyanis mind a kettő egy és ugyanaz a molekula, nincs természetes meg szintetikus változata. Azért gyártják iparilag, mert sokkal olcsóbb, mintha mondjuk csipkebogyóból izolálnánk, teljesen logikus módon... Ha a kérdésed arra irányul, hogy az L-D formákat hogyan lehet megkülönböztetni, a válasz: Nikol-prizmával, de ilyen csak kutatólaborokban van. Szóval a lényeg: D-aszkorbinsavat senki nem gyárt, max. csak kutatási célra. -Egy gyógyszerész-
2013. aug. 2. 14:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim válasza:

1-nek

Számomra igen is elképzelhető hogy ha gyógyszertárakban nem is hogy a gyógynövény üzletek polcain D-aszkorbinsavat árulnak c-vitaminként. Hisz te írtad nehéz megkülönböztetni.

[link]

A kínai importról még inkább feltételezem.

2013. dec. 3. 18:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 Bauxitfőzelék válasza:

Tehát leírták az antalvalin, hogy a haszontalan formát jóval olcsóbb előállítani, és ezt tényként kezelik. Azon az oldalon olyan mennyiségű butaság van, hogy jobb elkerülni. (Csak az ő "természetes" vitamint nyomokban tartalmazó, méregdrága termékük a jó, amire az jön ki, hogy jobban hasznosul a 100 %-nál. Érted, több hasznosul belőle, mint amennyi fizikailag benne van..)


Egyébként az aszkorbinsavról úgy tudom, az előállításnál 50-50 % balos és jobbos, amiből aztán kitisztítják a haszontalan formát. Igen, lehet elméleteket gyártani, hogy esetleg megmarad-e a másik, és mit csinálnak vele. Jó lenne bevizsgáltatni pár terméket.

2014. okt. 19. 10:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!