Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Egészség » Táplálkozás

A kérdés

Tényleg nem szabad nyers tojást enni/inni?

Azon gondolkoztam, hogy a napi fehérjebevitelem leegyszerűsíthetném főzőcske helyett úgy, hogy a turmixomba török pár egész tojást, megkeverem és megiszom.


Szerintetek így is fenn áll a szalmonella és esetleg más betegségek lehetősége?



 2010. márc. 25. 20:24  Privát üzenet  

A válaszok
Tudtommal fennáll a szalmonella veszély. De én is jobban szeretem az édes túrót úgy hogy elkeverek benne nyersen egy tojás sárgáját. Ritkán...

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 78%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/9Időpont 2010. márc. 25. 20:31 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Szerintem lehet enni, és inni , mert a tesóm is szokott inni enni.

A válasz 18%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 72%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/9Időpont 2010. márc. 25. 20:31 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Hasonló esélyed van a Salmonellával fertőződni, mintha más, ismerten nyers tojással készülő ételt ennél (pl. hagyományos majonéz vagy tiramisu). Különösen nyáron nem életbiztosítás. Nagy mennyiségű nyers tojásfehérje rendszeres bevitele amúgy sem lenne szerencsés, mert biotinhiányt okozhat. (A tojásban van egy avidin nevű fehérje, mely a biotint - egy vízben oldódó vitamint - megköti. Az avidin sütéssel-főzéssel inaktiválódik).

A válasz 83%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 88%-ban hasznos válaszokat ad.
# 3/9Időpont 2010. márc. 25. 20:43 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Az első szalmonellafertőzésig csinálnád. Akik már voltak szalmonellások, igen kellemetlen élményként emlékeznek erre. Ne egyél nyers tojást főzöcske heyett, szükséged van a meleg ételre.

A válasz 100%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 85%-ban hasznos válaszokat ad.
# 4/9Időpont 2010. márc. 25. 21:47 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Ha biztos helyről származik a tojás,és nem régi,akkor nyugadtan eheted.Keverheted a turmixba tejjel is.Nálunk a gyerekek szereik igy,egy kis cukorral vagy gyümölccsel.Egyébként az ételeink közül a tojásban van a legtöbb- 16 féle- vitamin.Egyedül C vitamin nincs benne.

A válaszíró 61%-ban hasznos válaszokat ad.
# 5/9Időpont 2010. márc. 25. 22:01 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
biotinhiányt hiányt okoz, azaz súlyos H-vitamin hiányt okoz a hosszantartó fogyasztása, mert az egyik fehérjéje gátolja a felszívódását(főzve ez a fehérje denaturálódik és nincs ilyen hatása)

A válaszíró 81%-ban hasznos válaszokat ad.
# 6/9Időpont 2010. márc. 25. 22:07 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Még ha a saját tyúkod tojja is a tojást, akkor se edd meg nyersen mert nincs ráírva hogy szalmonellás vagy bármilyen. Ennyi önfeláldozást szerintem megér hogy ne légy beteg, mert annak nagyon rossz vége is lehet!

A válaszíró 89%-ban hasznos válaszokat ad.
# 7/9Időpont 2010. márc. 26. 08:46 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
Ne edd/idd nyersen ha héjába főzöd úgy is benne marad minden értékes tápanyag.

A válasz 71%-ban hasznosnak tűnik. A válaszíró 37%-ban hasznos válaszokat ad.
# 8/9Időpont 2010. márc. 26. 15:26 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
nem ajánlom a nyers tojást:D én egy évig ittam naponta 2-t edzés miatt és most voltam a szalmonella miatt kórházban. az orvos azt mondta h a tojások 30%-a fertőzött és hülyeséget csináltam h nyersen ittam.

A válasz 51%-ban hasznosnak tűnik.
# 9/9Időpont 2012. nov. 3. 20:28 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Ha tejet vagy tojást fogyasztok, erős szelek keletkeznek a bélrendszeremben. Mi bajom van?
A tojást mivel tudom pótolni?
Tojást akarok ma enni, hogy vegyem ki a sárgáját?
Ha tojást eszek, akár csak egy felet is, mindig nagyon fáj utána a hasam, ez mitől lehet?
Mivel helyettesíthetném a tojást?
Az baj, ha mindennap megeszek 1 db tojást? Vagy, ha 1 héten legalább 3x-4x (ha nem mindennap) tojást eszek, de akkor is csak 1-et max kettőt?

Kérdések az Egészség rovatbólKérdések a Táplálkozás rovatból








Minden jog fenntartva © 2020, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!