A vegánok hogy pótolják a koleszterint?

A koleszterint a saját szervezeted állítja elö, és az csak mese, hogy élelmiszerekkel kerül beléd.

Elsonek van igaza

A b12-t meg kepes pl eloallitani a vastagbel, de ezt altalaban injekcio formaban lehet csak bevinni, mert nem valami jo a hasznosulasa mas formaban (lsd. Intrizik-faktorok)

Szerinted a növények nem okoznak magas koleszterint? De okoznak.

#3: A vastagbélben lévő baktréiumok is állítanak elő, de az nem elég a szükséglet fedezésére.

Sehogy, és ez nem túl jó. A koleszterin hasznos anyag, táplálékkal is kell belőle bevinni, bár ezt sokan nem hiszik el. Nem a táplálékkal bevitt koleszterintől lesz magas a koleszterinszint, sőt a tojás állítólag még csökkenti is.

Az emberi szervezet képes a koleszterin acetil-CoA-ból való előállítására. Ha kevés az étellel bevitt koleszterin, akkor a HMG-CoA reduktáz, a szintézis sebességmeghatározó lépését katalizáló enzim nem gátlódik, így jóval több endogén koleszterin állítódik elő, mint ha valaki koleszterint is fogyasztana. De azért érdemes megnézetni a kolezsterinszintedet, mert valóban az alacsony koleszterinszint is rossz (mert a HDL pl. az érelmeszesedés ellen hat, stb)