Mennyi húst, halat kell enni egy héten?

Én pl semmi húst nem eszek, mert nem bírja a gyomrom... hányingert okoz már cirka 15 éve...

Mégsincsen problémám, a vérképem 100%, fitt, egészséges vagyok.

Semennyi nem kell. Én mostanság elég gyakran eszem húst, havi néhány dekát (jobbára halat), de amikor vega voltam, akkor sem volt semmi, természetesen... Mindent beviszek, amit kell, akkor miért kéne hús? Az csak egészségtelen és kellemetlen lenne számomra, nem olyan egyszerű ám, hogy ha eszel ennyi s ennyi húst, az jó.

A tojással kapcsolatban megoszlanak a vélemények. Egyesek szerint heti 3 is sok, sokunk szerint napi 10-20 is OK lehet. Nekem 10 már sok, mert akkor elszállok a fehérjével, de van, akinek belefér. Az embert azt hinné, hogy a rég megdőlt koleszterinmítosz már nem kísért, de azt teszi. Nyilván aki nem egészséges, annak más, van tojásallergia is, a tojás nem szabad, hogy elvegye a helyet mástól, hiába jó étel, minden nincs meg benne...

Ha a maximum érdekel, nos, van, aki jóformán vagy ténylegesen csak húson él és ezt egészségesnek tartja. Nyilván ehhez zsíros hús kell, mert a túlzott fehérjebevitel egészségtelen. OK, ez azért extrém és nem tuti, hogy tényleg jó bárkinek is, mindenesetre a tartósan így élők rámutatnak, hogy alacsony egészséges felső határban nem kell hinni a húst nézve. Bár a húsok minősége is számít, komplikálva a dolgokat.

Az ajánlások furák, hisz tejtermékből is rengeteget szoktak ajánlani, pedig azokra sincs szükség...

Sok mindentől függ. Étrend és egyéni adottságok kérdése.

Természetesen nem KELL enni húst vagy halat, ha a bennük lévő tápanyagokat be tudod vinni másból.

Az első fontos szempont az, hogy mennyi fehérjére van szükséged, és milyen ételekből viszed be azt. Fehérjéből testsúlykilogrammonként 0,8-1,5 grammot szoktak javasolni. Alá nem jó menni, mert fehérjehiányod lesz. Sokkal fölé pedig nem érdemes menni, mert a felesleget a szervezeted nem fehérjeként, hanem energiaforrásként fogja hasznosítani, aminek hosszabb távon lehetnek hátrányai.

Keress egy kalóriaszámlálós oldalt (én a cronometert használtam, de vannak magyar oldalak is) és használd egy ideig. Ha mindent beírsz, amit eszel, látni fogod, mennyi fehérjét vittél be. Ehhez képest ehetsz több vagy kevesebb húst, vagy más fehérjedús ételt.

A halfogyasztásnak vannak előnyei és hátrányai (hasznos zsírsavak, könnyen emészthető fehérje kontra modern szennyezőanyagok), érdemes a minőségre odafigyelni. Én hetente egyszer szoktam enni általában, de van, hogy ritkábban. Viszont szedek halolajat.

A tojás egy nagyon hasznos étel, felnőtteknek legalább napi 2-4 db-ot ajánlanak a kolinbevitel megfelelő biztosítására, én kb. ennyit eszek. Érdemes házit venni, megbízható helyről.

Az, hogy napi szinten hogyan osztod be ezeket étkezésenként, egyéni szokás és ízlés kérdése, igazából mindegy. Ha húst eszel, érdemes hozzá nyers zöldségeket (is) fogyasztani, mert C-vitaminnal együtt a vas jobban hasznosul.