Hízás lehet a gluten érzékenység tünete?

Ha nagy a hasad, lehet, hogy gond van a bélflóráddal is. A gluténérzékenység (ha felszívódási zavart okoz), jellemzően inkább fogyással jár, de ettől még lehetsz rá érzékeny. Okozhat pajzsmirigy-alulműködést (ekkor nehéz fogyni, könnyebb hízni), idegrendszeri problémákat, bőrtüneteket, emésztési problémákat. Nálam pajzsmirigy-alulműködés és ekcéma volt a tünet. Ha a hízáson kívül nincs semmi bajod a gluténtartalmú ételekkel, akkor inkább a (finomított) szénhidrátokkal lehet gondod.

A sült krumpli annyiból lehet jobb a natúr zabkásánál, hogy a benne lévő sok zsiradék hatására lassabban emeli meg a vércukorszintet. Persze mindkettőhöz lehet enni valami fehérjedúsabb és/vagy zsírosabb ételt, ami szintén ezirányban hat. A zabkásába lehet tenni kókuszzsírt, kókuszreszeléket, olajos magokat stb., ráadásul így kevesebbtől is hosszabb időre jól lehet lakni.

A szafi lisztben nem tudom, pontosan mik vannak, de szerintem kevés benne a ch, és sok az emészthetetlen rost, ami elég jól telít, ezért sokaknak hasznos lehet a fogyáshoz.