Másnak is szorulást okoz Szafi reform lisztkeverékei?

Nemrég kezdtük el a használni, de nem vettünk észre ilyen "mellékhatást". A folyadékmennyiségen azért emelnék a helyedben, bár nem mondom, hogy egyértelnűen ott keresendő a magyarázat. A feleségem ugyanis idegesítően kevés folyadékot iszik, mègsem jelentkezett ez a probléma.

Zsírok, olajok, rostok mennyire vannak jelen az étrendedben?

Ja, és a zsírok: fontos, szükség van rájuk! Ne a kalóriát számold, az csak igen kis része a testtömeg csökkentésének.

Példa: Bizonyára hallottál már a ketogén diétáról, vagy más néven zsírdiétáról. Hogy ez mennyire jó, vagy nem jó, nem az én tisztem megítélni, de aki csinálja, fogy tőle. Ami teljesen ellentmond a kalória elméletnek. A lényege ugye az, hogy egy nap csak meghatározott mennyiségű, (igen minimális) a szénhidrát bevitel. A sült oldalas, a kolbász, a szalonna pedig igencsak kalóriadús. Viszont engedélyezett. És beindul mellette a fogyás.

Hangsúlyozim, ezt csak annak megerősítésére írtam le, hogy lásd: a testtömeg csökke tése ne a kalóriaszámlálásra épüljön, mert abból éhezés lesz.

A ketogén diéta NEM mond ellen a kalória elméletnek... Én szoktam ketózni és nem szokott sikerülni vele a fogyás, hiába van feleslegem és igyekszem keveset enni. Sokan tömegelnek vele vagy évtizedek óta súlyt tartanak.

A fogyáshoz kalóriadeficit kell, nincs mese. Az ilyen hiedelmek, hogy a ketó vagy az időszakos böjt vagy a paleo vagy a szénhidrátdús vegán étrend kalóriatöbbletben is fogyaszt, nem igaz.

A zsírt mindenképpen emeld, kérdező, 30-40 gramm mindenképpen kell naponta, esszenciális tápanyag, a hormonháztartáshoz és a zsírban oldódó vitaminok miatt is kell, hogy két fontos dolgot említsek. Sokunk nem is tudna fogyni kevéssel, mert a szénhidrátnál jobban laktat (de ez egyéni s bár pl. engem a zsír maga nem laktat, a fehérjével együtt már más a helyzet).

1300 kcalba azért férje be az a kis minimális zsír és fehérje, még így is marad bőven fennmaradó rész, amit szénhidrátra költhetsz. Nekem 1300 kcalban akár 100 gramm zsír van, ha fogyni akarok, de ez tényleg ketogén :) Lehetne 160 gramm szénhidrát is s még mindig elég lenne a zsír.

Lehet, hogy rosszul ettél korábban, azért van most gond s majd megszokod, de majd meglátod, segít-e a zsír emelése s kis türelem. Illetve ehetsz olyan zöldségeket, gyümölcsöket, amiket ilyenkor ajánlanak, nem feltétlenül kell belőlük sok, de ebben már nincs tapasztalatom, nekem mindig rendben van ez a dolog, a különféle étrendjeimen, de a zsír nekem mindig magas és általában a rost is.

Nem áll szándékomban vitatkozni, de valamire hadd világítsak rá: "... Én szoktam ketózni és nem szokott sikerülni vele a fogyás, hiába van feleslegem és igyekszem keveset enni. "

Pontosan itt a probléma. Nem keveset kell enni, hanem rendszeresen. A diétákkal pedig az a probléma, hogy alkalomszerűek.

A ketogén diéta is csak akkor sikeres, ha pontosan betartják. Akkor viszont egyértelműen, ezt a saját környezetemben is tapasztalom és a rendelkezésre álló példák száma egynél lényegesen több.

De nem az a célom, hogy a ketogén diéta mellett, vagy ellen beszéljek.

A másik: ha valóban a kalóriadeficit lenne a fogyás kulcsa, igen jelentős hízáson kellett volna keresztülmennem.

Ugyanennek az elméletnek mondanak ellent azok a példák is, amikor valaki koplal, de hízik.

Aktívan kerékpározom, irgalmatlan kalóriákat égetek el, de viszek is be. Ha kinullázom, vagy negatívba kerülök, összeesem.

A magam példájából is ki merem jelenteni: tévúton jár, aki kalóriát számol.

A "mikor, mit, hányszor és hogyan" elvét követni célszerűbb.

"A magam példájából is ki merem jelenteni: tévúton jár, aki kalóriát számol."

Én meg a magam példájából ki tudom jelenteni: a kalóriaszámolással lehet fogyni. Amíg nem számoltam, azt se tudtam mit egyek, meg hogy és mikor. Így meg sikerült. Pajzsmirigy nélkül, mert az kivették sajnos. És 1300 kcal-os étrenddel.