Mi az a *valódi vaj*?

Vaj minden boltban van

Az igazi tehén vajra gondol (teavaj), a margarinnak köze nincs a vajhoz. A nem valódi vaj a Rama, Vénusz, Flóra ezek mind növényi olajból lettek besűritve közük nincs a tejhez. Ha hozzá tudsz jutni házi tejhez/tejszinhez akkor csinálhatsz házi vajat otthon is könnyen igazán finom.

Az "Igazi" vaj tejböl készül, ellentétben a különbözö, egyesek által szintén vajnak nevezett különféle margarinok, kókuszkvaj, stb-vel, amiken sekki köze a vaj fogalmához!

Vajat (olyat, ami tejből készül :)) én csak zöldség vagy hal párolásához szoktam használni, mert könnyen megég. Vajból is van jobb és rosszabb minőségű, a jó minőségű vaj természetesen sárga színű és könnyebben kenhető, mint a sima teavaj (persze drágább is).