Akkor már semmi értelme ma gyümölcsösöt meg zöldséget enni?

24: ha eldöntötted, hogy az az igazság, amit egy botcsinálta pszichológus mond, akkor miért írtad ki a kérdést...????

Éppenhogy tudományos környezetben dolgozom (de nem vagyok kutató), és a valódi kutatók csak fogják a fejüket, mikor ilyen marhaságokat olvasnak...

#28: szerintem hagyjuk az egészet...

A kérdező eldönöttte, hogy a femina/blikk/bulvár szinten talált infó neki pont jó. Hát higgye azt! :-)))

Aki nem hiszi el, járjon utána. Vagy csak gondolkodjon el, vajon mi a ménkűből lenne beltartalmi értéke a növényeknek egy halott földből? Ha nem műtrágyáznák a földeket, semmi nem teremne meg, az elhibázott mg technológia miatt. (Jó, lehet vitatkozni, mennyire elhibázott, ha csak így képes hozni azzt a termést, ami eltartja az emberi populációt.) Mindenesetre háromféle "tápanyag" kerül visszapótlásra; N;P;K. Egy élő talajban lenne több száz ásványi anyag és nyomelem.

A kérdésben szereplő megállapítást egyébként a Gödöllői Agrártudományi Egyetemen tette (Ha jól emlékszem) Márai prof. még a '70-es években.

Itt egyszerű mítoszként közlik:

[link]

Fordítás:

2. A mai gyümölcsök és zöldségek kevesebb vitamint tartalmaznak, mint a múltban.

Sokan hisznek ebben. De ez nem igaz. A növényeknek ugyanolyan sürgősen szükségük van ezekre az anyagokra, mint nekünk, embereknek, például a különböző anyagcsere-folyamatokhoz és a fotoszintézishez. Ha vitaminhiányban szenvednének, akkor nem fejlődnének. Láthatod, hogy hiányzik valami. A vitaminok tekintetében nincs nagy különbség, hogy a gyümölcsöt hagyományos vagy biotermesztéssel termesztették-e. A vitamintartalomban azonban ma is vannak természetes ingadozások, csakúgy, mint a múltban. A gyümölcsöket és zöldségeket mindenképpen a lehető legfrissebben kell fogyasztani, mert a tárolás során az összetevők - például az érzékeny C-vitamin - elveszhetnek.

39: aha. mert van kristálygömböd, és pontosan tudod, hogy anoním felhasználóként melyik kérdés alatt mit kommentel bárki.

ROTFLMAO