Hol lehet igazi vajat kapni amely nek tényleg vaj íze van?

Furcsa módon, nekem a Kerrygold és saját márkás társai egyáltalán nem tűnnek vajízűnek. Sütésnél-főzésnél érezni csak a vajat, kenyérre kenve nem.

Inkább margarinhoz hasonlítanak. Könnyen kenhetőek, tehát valami olajat is keverhetnek bele, és a színük is természetellenesen sárgás.

A minőségi sorrend szerintem ez:

1. Magyar teavaj (sápadt színű, határozottan tejszínes ízű)

2. Német vagy osztrák márkázott vaj

3. Kerrygold és társai (Golden Hills, stb)

4. Háromnegyed zsíros magyar vaj (60%-os) <<<- ennek semmi íze nincs

9: ez nagyon ízlésfüggő.... Ha te a magyar sápadtat szoktad meg, akkor nálad az az "alap", ehhez hasonlítasz mindent. Ez nem baj, de ugye ízlések és pofonok...

Nekem a magyar teavaj olyan "se íze se bűze". Kenőcsös, kemény.

Az csak merő fantáziálás, hogy olajat kevernek az ír vajba!

NEM! Azok a vajak olyan tehenek tejéből készülnek, amik az év nagyrészében zöld legelőn, szabadtartásban vannak. Attól olyan sárga a tejzsír.

Ha jártál már az Alpokban, és ettél egy Hüttében helyi vajat, az is pont ilyen nyáron....