Mitől 800ft egy kiló kenyér ha egy kiló liszt 139ft?

El kell szállítani a lisztet a pékségbe. A pékseget vsgy gyárst vilagítani kell, füteni. Az ott dokgozók bérét kifizetni. A kenyeret becsomagolni, ahhoz is gepet uzemeltetni meg embereket felbérelni. Ha gyar akkor a csomagolt kenyeret elszallitani a boktig ahol megveszed. Benzin, a jarmu, sofort fizetni.

Az eladonak is van bere aki eladja neked vagy lekasszázza.

A másodikban írt dolgok egy részét ki lehet húzni, mert az a lisztre is igaz. És a pékségnek még kisebb összeget is kell fizetnie a malomnak.

A sütőipari gépek megvétele, üzemeltetése drága. Nagyon drága. Különleges követelményeknek is meg kell felelni pl. a tisztaságot illetően. Alapanyagokat tárolni, készterméket tárolni stb. A berendezéseknek nagyon nagy az elektromos igénye és vízfogyasztása.

Amíg otthon liszt+víz+só hozzáadásával tudsz kenyeret sütni (neked sem lesz az csak 139 Ft!), ipari méretekben adalékok nélkül egyszerűen lehetetlen kenyeret készíteni, bármennyire is nem szeretjük.

A csomagolt kenyereknél annak is van gépigénye és a csomagolóanyag maga is költséges.

Elsősorban az energiaköltségek növekedése indította el a drágulást, mert Brüsszel és a talpnyalók, lelkes német támogatással úgy döntöttek, le kell válni az olcsó orosz gázról, helyette az amerikai gazdaságot kell a mi pénzünkből támogatni, ők szállítanak nekünk hajókkal sokkal drágább palagázt.

Felrobbantották még a gázvezetéket is, ami ukrán-amerikai közös munka volt, minden jel szerint.

Valójában az oroszoknak nem nagyon ártottak, illetve semmivel nem csökkent a háború sem, jelenleg az oroszok nyomulnak aktívabban előre.

Te pedig fizetheted Brüsszel hibás döntéseinek árát.

De jöhet még ennél rosszabb is.

"A kenyereket a legtöbb áruházban helyben sütik"

Mégis, hol? A Tescóban és az Auchanban. De az nem a "legtöbb áruház".

Lidl, Aldi, Spar, stb helyi "pékségei" melegítési munkát végeznek. Fagyasztva érkezik a pékáru. És abból is csak kisebb cipó méretűeket sütnek helyben. A kilós / félkilós kenyerek mindig külső pékségből kerülnek beszállításra. Kivéve a hipermarketeket, amik amúgy az utóbbi években bezuhantak, összezsugorodtak, tehát a piaci részesedésük csökkent.

Ezt én sem értem.

Mikor a búza ára brutálisan felment akkor a kenyérét is feltolták 800 forintra. A búza ára azóta mélyrepülésben van, a kenyér ára meg sem mozdult. Nem azt mondom hogy csökkenjen le negyedére, de azért valamennyit csökkenhetett volna.