Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Igaz az hogy a zöld ( nem...

Igaz az hogy a zöld ( nem érett) paradicsom mérgezö?

Figyelt kérdés

Èppen csalamádét készítek, és valaki azt mondta nekem, hogy mérgezö. Mondjuk már sok csalamádét ettem életembe, és nem történ semmi, de azért érdekelne. Köszönöm a válszokat.

2013. aug. 26. 13:29

❮ 1 2

11/11 anonim

válasza:

A zöld paradicsom nem mérgező. Nincs benne szolanin, ami a zöld burgonyára jellemző glikoalkaloid. Tomatin van benne. Ezekre a vegyületekre az ecetes eltevés semmilyen hatással nincsen. Nyugodtan eheted nyersen, vagy ahogy tetszik.

2014. júl. 20. 13:43

Hasznos számodra ez a válasz?

❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Hallott valaki arról, hogy a zöld paradicsom mérgező?

A paradicsom zöld részét nem szabad megenni?

A paradicsom zöld részét ki szoktátok vágni, ha igen miért?

Egy ismerősöm szerint a paradicsom zöld része, ahol leszakítjuk a szárról, rákkeltő. Hallott már valaki erről vagy képtelenség amit mondd? Számomra abszurdnak hangzik.

Lehetséges még a zöld paradicsomok érése?

Mit kezdjek ezekkel: mustár, almaszósz, zöld paradicsom?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!