Termelnek-e Magyarországon még valahol nagyobb mennyiségben tejet? Honnan szerzik be a magyarországi tejipari cégek az alapanyagot?

1: Igen, én is ettől tartok.

Fentebb a kérdésemet - bocsi mindenkitől - rosszul pötyögtem be.

Természetesen nem nagyobb, hanem nagyobb számban tartott tehenekre gondoltam. Egy TSZ-nek akár több ezer egyedből álló csordája is lehetett, és állatokat még külföldről is jöttek hozzánk vásárolni, például a fekete-fehér bundájú, jól tejelő Holstein Fríz-eket.

Otthon pedig volt aki csak egy, de volt aki akár 15 tehenet is tartott. Sőt az állam még komoly pénzekkel is támogatta a tehenek tartását az egyéni gazdálkodók esetében, úgy hogy falun elég jól megéltek belőle.

Beled környékén, de inkább Celldömölk környékén van a Kemenes Tej.

Ezt is ki más, véletlenül se szakmai befektető, pesti ügyvédek vették meg, és láttak benne fantáziát és nem is rossz a tejük.

Ha minden igaz a környéken felvásárolt tejet dolgozzák fel, pár boltot ellátnak vele, de ez nyilván töredéke az ország szükségletének. Multiknál még egy terméküket sem láttam, pedig a Cserpesnél jóval olcsóbbak.

Lehet akár egyetlen egy magángazdaság a besszászállítójuk, fogalmam sincs igazából.