A só ugye teljes mértékben vegyül vízzel?

A konyhasó, kősó (NaCl), vízben viszonylag jól oldódik, 1 dl vízben szobahőmérsékleten kb. 36 g oldható fel. Lehet, hogy az oldhatatlan üledék kvarchomok ?

Nincs értelme annak, hogy teljes mértékben vegyül. Minden anyagnak van adott oldószerre és hőmérsékleten vett oldhatósága. A tengeri só tipikusan nagyobb szemcsés, így rosszabbul oldódik, mint a finom szemű asztali só. Kicsit mozsárban dörzsöld meg, kevergesd és melegítsd a vizet, fel fog oldódni. Egyébként nyilván a tengeri só nem tiszta NaCl, ahogy az asztali só sem az, de ezeket a szennyezőket vagy adalékokat nem tudod egy sima oldással eltávolítani.

Egyébként lehet, hogy az is elég, ha feltétlenül hideg vízben akarod oldani, hogy pl borstörővel felőrlöd a sót, mielőtt beleöntöd a vízbe. Ugyanis minél nagyobb a szemcseméret, annál kisebb a fajlagos felület, ahol az oldódás (diffúzió) folyik. A szemcsék körül, pláne ha nincs kevertetés kialakul egy filmréteg, ahol az oldat telítési koncentráción van. Ezen nehéz átjutnia az anyagnak, így kisebb lesz az anyagáram, lassabban és rosszabbul oldódik az anyag. Ha kisebb a szemcseméret, nagyobb a fajlagos felület, kisebb a folyadékoldali ellenállás, könnyebben oldódik az anyag. Ha még sem sikerülne feloldanod, akkor egyébként könnyen eltávolíthatod az így kiváló szennyezőt, egyszerűen csak készíts egy kb 60 fokon telített sóoldatot másfélszeres vízzel, melegítsd fel, majd szűrőpapíron (pl kávéfilter) tölcsér segítségével szűrd le az anyagot, és tedd vissza melegedni (nem forrni), amíg kristályhártya nem lesz az anyag tetején, ekkor öntsd ki egy széles edénybe, és ki fog válni az oldhatatlan szennyeződéstől mentes só.

Ezek a natúr, meg bio, meg őstengeri sók attól olyan értékesek, hogy nem tisztítják meg őket teljesen bennük lévő szeméttől. Ha tiszta sót akarsz, vegyél olcsó asztali sót, és elkerülheted a pancsolást.

És mellesleg minden só tengeri só ! Egy kis földtörténet...Melegvízben valóban a durvaszemű só is gyorsabban oldódik.