Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Kovászos és a savanyú uborka...

Kovászos és a savanyú uborka ugyan az?

Figyelt kérdés

2018. febr. 21. 07:23

1/2 anonim

válasza:

Nem.

2018. febr. 21. 07:28

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

A kovászos uborkánál kenyeret tesznek az uborka mellé, felöntik vízzel és meleg helyen megerjesztik és ettöl savanyodik meg. Ez nagyon hasonló, mint a savanyú káposzta készítési módja.

A savanyú uborka esetben ecetes lével öntik fel az uborkát és ettöl savanyodik meg, ez a salátakészítésnek megfelelö módszer.

2018. febr. 21. 08:02

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Jó savanyú uborka receptet tud-e valaki?

Csak én szoktam meginni a savanyú/kovászos uborka, és a konzerves kukorica levét?

A télire eltett savanyú uborka gyakran felpukkad, mintha gázosodna, nem puhul meg, csak "kiürül" . Nem mindig, van amikor jó, pedig ugyanolyan módszerrel teszem el....

Mi igaz abból, hogy a savanyú uborka közömbösíti az alkoholt (2%-os sör esetén)? Ha igaz, akkor mennyi ubit kell enni 0,5L sör után?

Vizes (csemege) uborkát tettem el kb két hete, most pedig fel van forrva és csak a külseje marad meg, a belseje lyukas lett, tehát jóformán csak a héja maradt meg...

Görög salátát lehet csinálni kígyóuborka helyett savanyú csemege uborkával? (nincs nyitva a bolt már, és nincs itthon kigyóuborka sajnos )

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!