Vizes (csemege) uborkát tettem el kb két hete, most pedig fel van forrva és csak a külseje marad meg, a belseje lyukas lett, tehát jóformán csak a héja maradt meg az uborkának :/ Én még sosem láttam hasonlót. Mi okozhat ilyet?

Figyelt kérdés

Mielőtt kérdeznétek az uborka egyenként körülményesen meg volt tisztítva és valószínűleg helyesen jártam el, sok sikeres eltevés után ez az első ilyen eset.

#csemege uborka #savanyú iborka #vizes uborka befőtt eltevés

2013. júl. 22. 23:49

1/2 anonim

válasza:

Erjedéses folyamat.Azaz,nem működött a tartósítód,a cukor beindított valamit.

2013. júl. 23. 00:58

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

Köszi! :)

2013. júl. 31. 14:39

Kapcsolódó kérdések:

A saláta uborkából lehet készíteni kovászos és télire csemege uborkát?

Iakarmany- vs csemege kukorica?

Elektromos sütőben hány percig, melyik szinten, milyen programon és hány fokon sütöd a piskótát? Csináltam egy 6 tojásosat (tortaformában) ahogy a sütőm használati...

Kovászolni uborkát, ha elteszem télire csemege uborkának, eltart? Ecetesen cukrosan, valami receptet írnátok?

Görög salátát lehet csinálni kígyóuborka helyett savanyú csemege uborkával? (nincs nyitva a bolt már, és nincs itthon kigyóuborka sajnos )

Házisajt készítők! Hogy csináljátok, hogy a sajt belseje is sós legyen? Hogy tartósítotok, hol tárojátok a kész sajtokat?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!