Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Svéd uborkasalátát tett már...

Svéd uborkasalátát tett már el valaki? Ha túl erős az ecetes lé, az majd állás közben fog kicsit gyengülni?

Figyelt kérdés

Persze lehet alakítani a recepten ízlés szerint, de én most csináltam először, és mindenből az előírt mennyiséget mértem ki.

A recept ugyanannyi ecetet ír, mint vizet.

Ezt frissen erősnek találtam, de az első adagot eltettem így.

Mi a tapasztalat, később másabb lesz az összeéréstől?



2019. júl. 15. 16:58
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
69%
Ez az arány valóban nem lehet jó. Biztos nem fog gyengülni az ecet savanyúság a!
2019. júl. 15. 17:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 A kérdező kommentje:
Kb 20 receptet elolvastam, meg a hozzájuk tartozó kommenteket, az ecet aránya mindenhol ez, és istenítik, annyira finom.
2019. júl. 15. 17:53
 3/12 anonim ***** válasza:
84%
Persze lehet, aki nagyon szereti az eceteset.
2019. júl. 15. 17:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
54%
Ehetetlen lesz.
2019. júl. 15. 18:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:

Nem lett ehetetlen, sőt nagyon finom.

De olyan írjon már legyen kedves, aki csinált is már életében, nem csak tippelget.

2019. júl. 15. 18:54
 6/12 anonim ***** válasza:
63%

Ha a svéd ecetre vonatkozik a recept, akkor nincs gond. ott ugyanis az 5%-os ecet a megszokott.

Valószínüleg ezért nem stimmel a recept, amit használsz.

Az eltett savanyúságoknál az ecetes íz erösödni szokott, gyöngülni nem.

2019. júl. 15. 18:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
88%
Bocs, de egyetlen olyan receptet sem találtam (direkt kerestem jó sokat), ahol 1:1 a víz-ecet arány, mindenhol 2/3-ad víz és 1/3-ad 10%-os ecet van megadva.
2019. júl. 15. 18:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
64%
Akkor minek írod ki kérdésként, ha neked finom. Mások véleményét nem fogadod el!
2019. júl. 15. 19:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 A kérdező kommentje:

ElfogadNÁM, ha tapasztalatból írna bárki is, de itt nem erről van szó.

Valamint volt benne kérdés is.

Közben ráírtam messengeren az egyetlen emberre, akiről tudom, hogy csinált már, ő is azt írta, hogy másabb lesz, ne aggódjak.


Jogos, rosszul emlékeztem, úgy csináltam meg, hogy 6 dl víz, 4 dl ecet.

10%-os ecet.

Csakhogy korábban kb 2 evőkanálnyit raktam bele, ezért ezt sokallottam.

2019. júl. 15. 19:15
 10/12 anonim ***** válasza:
47%
Sok is.
2019. júl. 15. 19:16
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!