Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A tejet lehet helyettesíteni...

Denikaulitz kérdése:

A tejet lehet helyettesíteni laktózmentes tejjel?

Figyelt kérdés

Sziasztok.

A barátomnak szeretnék sütni valamit a születésnapjára, de ő sajnos laktózérzékeny.

Olyan kérdésem lenne, hogy a normál (laktózos) receptekben a hozzávalókat le lehet cserélni laktózmentesre? (tej, vaj stb.)

Vagy ettől változhat valami, érdemes-e esetleg laktózmentes recepteket keresni helyette?



2016. máj. 31. 14:51
1 2
 11/11 Myon válasza:
100%
A laktozmentes tej ugyanaz mint a sima tej. Nem kivonjak a laktozt - eleg bonyolult es draga muvelet lenne - hanem egyszeruen a laktoz lebontasahoz szukseges enzimeket raknak bele. Nyugodtan csinalhatsz neki sutit laktozmentes tejbol!
2016. jún. 2. 12:49
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!