Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Sultkrumplit cérna tészta...

Sultkrumplit cérna tészta vekonyan hogy kell előkészíteni?

Figyelt kérdés

ápr. 4. 12:16
1 2
 1/13 anonim ***** válasza:
54%
Szalmaburgonyát szoktsk az sem cérna tészta vékony.Ez már sütés közben kezelhetetlen mert törik inkább vád vastagabbra 3-4 mm talán megsül.Egyébként megpucolod,megmosod, darabolod és sütöd.Semmiképp ne reszeld
ápr. 4. 12:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
45%
Attol fugg milyen sult krumplit szeretnél. Ha gyirséttermeset akkor 1 cm vastag rudakra kell vagni
ápr. 4. 13:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
37%
Nem kell.
ápr. 4. 13:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
47%
Most jöttem rá mi a kérdés. Extravékony krumplit akarsz. És ahhoz hosszú krumpli kellene és egy közepes reszelő. Sajtreszelő pici lesz, nagylyuku nagy
ápr. 4. 13:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
85%

NEM szabad reszelni, mert az szétmálik sütés közben!

Sütnivaló krunplit kell venni, nagyon (tényleg nagyon) éles késsel elöször szeletekre vágod, utána a szeleteket csíkokra és ezt sok hideg vízben legalább 3-4 óráig áztatod. Utána leöntöd a vizet róla, szétterítve leszárítod, és utána fritteled. Ehhez sok olajat felforrósítasz és kis adagokban teszed bele a krumpliszálakat, óvatosan szétkevered - csak egyszer, lassú mozdulatokkal, villa a legjobb - ha színt kap, szürökanállal papírtörlöre szeded.

ápr. 4. 14:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:
64%

Találtam két videót hozzá, ezekben reszelik hosszú szálakra, de nem sajtreszelön. Ehhez szerintem mindenképpek csak sütnivaló krumpli jó, különben szétesik, és az áztatás nagyon fontos.


https://www.youtube.com/watch?v=_ScwnpGCeuI

https://www.youtube.com/watch?v=x8BwlRw32tM

ápr. 4. 15:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
64%

Itt a 41. perctöl lehet látni, ahogy késsel darabolják a krumplit (az 5-os vagyok), azt a videót most nem találom, ahol tényleg 1-2 mm-esre darabolták.

https://www.youtube.com/watch?v=rbHIj9kMBYY

ápr. 4. 15:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
19%
Ha burgonyaszirmot szeretnél, akkor azt éles késsel lehet igen vékonyra vágni (mint a hagymát), vagy uborkareszelőn.
ápr. 4. 17:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:
24%
NEM burgonyaszirom, hanem cérnametélt!
ápr. 4. 17:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
24%
9. Krumplit akar nagyon vékonyan szeletelni, a tésztához csak viszonyítja.
ápr. 4. 17:49
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!