Finom sütemény recept?

Ez pl. nagyon finom, és nem is macerás.

Gyorsan megvan, nem is kell sütni!

[link]

gesztenye krémes torta.

8 tojás ból süss 4db piskota lapot.

Gesztenye krém. 3 evő kanál lisztet 3dl tejjel föz sürüre. ha kihült akkor tegyél bele 20dkg rámt amit 15dkg porcukorral kikeversz. majd 1 lereszelt gesztenye maszát keverj hozzá. tegyél bele rum aromát. A piskóta lapra kend rá a geszenye maszát ennek a tetejére a felvert tejszín habot. igy rétegezd a leg felső lap tetejére ne tegyél gesztenyét. A tejszín habbal vond körbe a tortát.

Ha kevés a habod akkor csak a tortát vond be vele.

Gesztenyés piskótatekercs:

6-8 tojásból, nagy gáztepsiben sütsz egy piskótát, nedves konyharuhára borítod, feltekered, és hagyod kihűlni. Közben megfőzöl egy csomag vaníliás (vagy csokis) pudingport 3 evőkanál cukorral és 3 dl tejjel, kihűtöd. 10 dkg rámát habosra keversz, majd jól kikevered egy csomag gesztenyemasszával, és hozzáadod a kihűlt pudinghoz. Ízlés szerint még édesítheted porcukorral, rummal vagy rumaromával. A piskótát megtöltöd a krémmel, feltekered, tetejét megszórod porcukorral vagy bevonod olvasztott csokival.

Parfé szelet:

tészta:4 tojás sárgája, 17 deka cukor, 4 ek. méz, 17 deka liszt egy sütőporral elkeverve,10 deka durvára vágott dió. ezeket jól öszekeverjük, majd a 4 tojás keményre vert habját is belekeverjük.

sütőpapíros kb 38x25-ös tepsiben tűpróbáig sütjük.

figyelni kell, mert a méztől hamar barnul.

krém: fél liter tejben megfőzünk 5 púpos ek. búzadarát.

hagyjuk teljesen kihűlni.

közben egy rámát 20 deka porcukorral, egy van. cukorral

jól kikeverünk, majd összedolgozzuk a kihűlt darával.

(géppel a legkönnyebb a dolgunk)

szép fehér stabil krémet kapunk, amit a kihűlt tésztára kenünk egyenletesen.

erre jöhet csokimáz (mindenkinek a bevált ), de én egyszerűbben megoldom,vagy olvasztok csokit, vagy készítek 3 ek. cukor, 3 ek lobogó forró víz,2 ek. keserű

kakaó felfőzve, hozzá 2 deka vaj, vagy egy ek. olaj.

ezzel az olvasztott csokival kanállal megcsorgatom összevissza. nagyon szép lesz a fehér krémen.

nagyon finom ez a diós-mézes tészta ezzel a jó kis krémmel.

már csináltam úgy is a krémet, hogy egy fél zacskó (5 deka ) instant csokis kapuccsínoport tettem bele.

ez egy újabb íz:))