Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ

Főoldal Belépés/Regisztráció Egy véletlen kérdés Facebook






Kategória: Ételek, italok » Sütés, főzés

A kérdés

Mandula helyett a marcipánba lehet diót vagy barackmagot tenni és ha igen mennyi kell belőle?


 2008-08-30 20:39  Privát üzenet  Tetszik 

A válaszok
A marcipán alapja a mandula, az adja meg a jellegzetes ízt.

A válaszíró 85%-ban hasznos válaszokat ad.
# 1/3Időpont 2008-08-30 22:00 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
A marcipán mandulából van, dióból nem tudsz csinálni, mert más az állaga, barackmagból tudsz hasonlót, de azt percipánnak hívják.
Amit nem mandulából készítesz, annak más lesz az íze és nem olyan jóól formázható.

A válaszíró 87%-ban hasznos válaszokat ad.
# 2/3Időpont 2008-08-30 22:10 Privát üzenet
Hasznos számodra ez a válasz?
A kérdező kommentje:

A darált dió meg a mandula kb ugyan olyan állagu

# 3/3Időpont 2008-08-30 22:18 Privát üzenet

Értesítsünk róla, ha új válasz érkezik? Válasz küldése



Kapcsolódó kérdések
Ha ma házilag készítek marcipánt az itt talált recept alapján ( 200 g mandula,200 g cukor, pár csepp víz) de csak szombaton szeretném felhasználni akkor addig hol tároljam?..
Olyan piskóta, amiben nincs liszt, helyette sok darált mandula, az mennyi idővel sül tovább, mint a lisztes?
Mandula műtét után milyen kaját főztetek?
Amaretto és narancshéj helyettesítése sütiben? Narancshéjat lehet-e citromhéjjal, amarettót lehet-e mandula aromával, és milyen arányban?
Torta szélére szeletelt mandula. De hogyan? Csak simán tegyem rá, vagy előtte pirítsam meg kicsit?
A dió vagy a mandula illik jobban a gesztenyéhez?

Kérdések a Ételek, italok rovatbólKérdések a Sütés, főzés rovatból








Minden jog fenntartva © 2017, www.gyakorikerdesek.hu | GYIK | Szabályzat | Sitemap | Médiaajánlat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelmi szabályok | Kapcsolat: info (kukac) gyakorikerdesek.hu