Piskótát, ha 1-2 nappal előbb megsütöm, úgy is "friss" maradhat?

Akár 2 héttel hamarabb is megsütheted, mert a piskóta nagyon jól fagyasztható.

Megvárod amíg teljesen kihűl, alaposan becsomagolva lefagyaszthatod. Felhasználás előtt szobahőmérsékleten néhány óra alatt kiolvasztok, és olyan friss lesz mintha akkor készítetted volna.

Ha megsütötted és kihülés után jól befolpackozod gondosan, akkor a sima hűtőben is szépen eláll addig.

Így nem szárad ki.

Jót is tesz neki, hogy áthül.

Ha Pl torta lesz belőle.

Az elkészült tortám én mindig pihentetem egy éjszakára a hűtőben hogy jól összeérjenek az ízek, és jól áthűljön a krémje is.