Mi az elonye es a hatranya a vegetarianizmusnak?

Előnye:

- több vitaminbevitel, ezáltal nyilván egészségesebb is vagy persze

- A vörös húsok teljes elhagyásával radikálisan csökken az emésztő-és bélrendszeri rák kialakulásának esélye, és a vegetáriánusok bizonyítottan 30-40%-al kisebb arányban vannak kitéve a cukorbetegségnek, szív-és érrendszeri megbetegedéseknek

- tiszta lelkiismeret, ha neked ez számít

- új ételeket, ízeket fedezhetsz fel, amit sok mindenevő nem próbál/próbálna ki

- a zöldségek, gyümölcsök, magvak, amik kiteszik az étkezés nagyrészét olcsóbbak, mint a húsok, így a havi bevásárlások ára is csökkenni fog anélkül, hogy az egészséged rovására menne.

Hátrányai:

- egyoldalúan és rosszul végezve hiánybetegségekhez vezethet! Ez a lakto-ovo vegetáriánus étrendnél igen ritkán fordul elő, mert ott pl. a B12 és társai fedezve vannak a tejtermékekből, tojásból, de a vegán életmód már más kérdés (természetesen lehet ez is kifejezetten egészséges, de oda kell figyelni).

- A vegetáriánusoknak érdemes odafigyelni arra, hogy ez az étrend nem attól lesz jótékony vagy hatásos, hogy a hús+sültkrumpli kombót tofu+sültkrumplira cseréljük. Teljesen máshogy kell nekiállni főzni, sütni, gondolkodni, nem arra kell törekedni, hogy a húst helyettesítsük, hanem arra, hogy zöldségekből a természetes ízüket előtérbe helyezve finoman és változatosan főzzünk - ez sok embernek megerőltető és kihívást jelent

- Éttermekben, vendéglőkben kevesebb választék

- Sok ételnél, amire nem is gondolnál, oda kell figyelni: zselatin lehet joghurtokban, pudingokban, süteményekben is pl., késztermékekben is előfordul sokszor állati származék, zsír vagy nyesedék.

- Oda kell figyelni, hogy ne a szénhidrát legyen a kiegészítő "laktató" termék a zöldségek mellett, és hogy fehér lisztes termékek helyett változatosan fogyasszunk többféle gabonát (árpát, zabot, stb.), és inkább teljes kiőrlésű termékeket vásároljunk.

Nagy előnye, hogy sok ember vegetáriánusként jön rá, mennyire változatosan lehet táplálkozni és ehhez nem kötelező húst enni és 100 évet is lehet vele élni.

Hátránya, hogy ha hülyén csinálja az ember, hiánybetegségekhez vezethet, pl.: vegánoknál a b12 vitamin és a vas, én ezért a teljes vegán táplálkozást nem ajánlom, de ez csak egy vélemény...

Az előnye az, h nem eszel húst, a hatranya az, h nem eszel húst.

Eszel húst? :-)))

Előnye: olcsóbb, környezetkímélőbb

Hátránya: kevesebb a vegetáriánus étterem