Hogy lehet szénhidrát és zsírcsökkentett étrendet összeállítani úgy, hogy minimum 1200 kalória legyen a limit?

Triglicerid diétán vagyok. A koleszterinem jó, így elsősorban szénhidrát diétán kell lennem. A koleszterinemben bár a HDL/LDL arány jó, de a HDL minimálisan a határéték alatt van, az LDL pedig minimálisan felette.

Képtelen vagyok az 1200 kalóriát elérni, de úgy érzem, hogy elég, amit eszem. Baj, ha zsír átlendül számmított értéken? A zsírok inkább halból, olívaolajból, zabpehely és társaiból, dió-mandulából származnak, de van benne állati zsír is minimális mértékben, pl. natúr joghurt, light mozzarella, Cottage chees, csirkemell. Ha letekerem a napi 40 perc, egy órámat közepes tempóban, akkor végképp halál, nem megy az 1300-14000 kalória, amit úgy el kellene érnem. Zöldséget is minden étkezéshez eszem, illetve ebédhez komoly mennyiségben köretként. Legalábbis szerintem. Tésztafélét, kenyérfélét alig eszem, a szénhidrát főként zöldségből, gyümölcsből, zabkorpából zabpehelyből, lenmagpehelyből származik. Néha barna rizs, bulgur, hajdina, köles. Nem tudom, mit tegyek. Van még két hetem a kontroll laborig, addig szigorú diétát kell tartanom. Ez összesen 3 hónap. Eddig fogytam 5 kilót. Kifejezetten kövér nem voltam, inkább hasi zsírom volt, amiből ment is le szépen. 167/67-ről indultam. Ötletek?