Akik kertes házban laktok, fontosnak tartjátok, hogy legyen benne vetemény, gyümölcsfa is, vagy csak a saját udvar, ami miatt jó lakni ott?

#27 Micsoda? Milyen idő? Miről beszélsz... :) Sokakban van egy ilyen rossz emlék, trauma gyerekkorból, hogy apával vagy a papával menni kellett a kertbe, de egyrészt az, ami gyerekkorodban egy örökkévalóságnak tűnt, az most nem több ám fél óránál. Másrészt gondolj bele egy pillanatig is, hogy 2024-et írunk. Ma már, akinek esze van, az nem kapálgat örökké, hanem mulcsol, aki hajolni sem akar, az magaságyást csinál. Aki öntözésre sem szánna időt, mert minek, az kiépít egy öntözőrendszert és az is csak egy egyszeri beruházás, nem több és egyébként össze lehet dobni házilag is. Rengeteg olyan dolog van, amire az öregek időt szántak, de amire ma már nem kell időt és energiát szánni. A kert megmunkálásáról nem is beszélve, hisz ma már mindenre van gép, bárkinek elérhető áron, olyan gépek, amiről öregapád csak álmodozott avagy még elképzelni sem tudta azt. Amivel Ő fél/1 napig b.szakodott, azt te megcsinálod egy óra alatt és dobod a fakeszt az öregnek, hogy na mi van? A növény megvár, nem olyan, mint a jószág, hogy annál ha törik, ha szakad, reggel kelés és nincs ünnep. A kert az olyan, hogyha ma nem, akkor majd holnap, állattal ezt nem teheted meg.

A kert nem emészt fel annyi időt, mint amennyire egyesek gondolnak, az idő pedig akkor pénz, ha pénzre tudod azt váltani. Tehát a fotelből ne mondja már senki sem a kertészkedőnek, hogy a kertbe tett időnek ára volt (ezt ne vedd magadra, max. ha inged). Az mondjon ilyet, aki letol hétköznap egy másodállást is és hétvégén is dolgozik szombat-vasárnap. Onnan jogos az, hogy az idő pénz. De onnan nem, ahol az egyik ül, a másik meg a kertben ténykedik. Érted? Tehát úgy nem pénz a kertbe tett munka, ha a B verzió az, hogy leülök. Aki szeret pihenni, leülni, utál otthon ténykedni, neki az otthon kizárólag az, hogy felteszi a lábát, az mondja azt, nincs azzal semmi gond, nem vagyunk egyformák. Ettől Ő nem kevesebb és ne érezze úgy, hogy az! Ebben a világban Ő ettől nem kevesebb és egyelőre ez a világ ez ilyen, úgyhogy nem is lesz az, amíg ez a világ ilyen.

29

"es megis lecsokkentik, vagy teljesen hanyagoljak a kertet, na ott biztos hogy nem véletlen műve"

Nem a véletlené.

Hanem azé, hogy az embereket borzasztó könnyű meggyőzni, hogy miért NE dolgozzanak. (Az ellenkezőjéről nehezebb.)

Minden ellenkező híreszteléssel ellentétben, a növénytermesztés nem egy egyszerű, mechanikus, feltétlenül sikerülő tevékenység. Ehhez érteni kell, ha azt akarjuk, hogy gyakran összejöjjön a dolog.

Van azért a szerencsefaktor is, amivel néha a totál amatőrnek is összejön, vagy a szakember is rajta veszít. De azért sokkal-sokkal gyakoribb, hogy aki ért hozzá, annak szép termése lesz, aki nem ért hozzá, annak meg nem.

Na mármost, aki esetleg látta, hogy másoknak sikerül, az úgy van vele, hogy ehhez nem kell semmi ész, hogy kikapáljuk két szál füvet, vagy földbe szórjunk egy kis magot.

Aztán rájön, hogy de mégis. Mert ő nem akkor kapált, amikor kellett volna, és a magot is olyan mélyre szórta, hogy eltévedt, és nem talált ki a felszínre. Viszont mivel - hozzáértés nélkül - nem tudja, hogy mi volt a baj, ezért nem a saját hülyeségét fogja okolni, hanem az esőt, a rossz magokat, a globális felmelegedést.

Aztán ha 2-3 ilyen ember elkezd beszélgetni, akkor könnyen meggyőzik egymást, hogy a kertészkedés egy baromság, nem éri meg. És egyre kevesebb az olyan ember, aki saját példáján tudja megmutatni, hogy milyen az a termés, ha hozzáértő ember dolgozik a kertben. Ezért egyre többen győzködik egymást arról, hogy ez bizony nem éri meg. És mindenki sokkal szívesebben hisz abban, hogy dolgozni hülyeség, mint abban, hogy ő egy lusta és/vagy tudatlan ember.

33

Nem gondolod tán, hogy aki 30-40-50 éven át kertészkedett, az feltétlenül ért hozzá?? Csináltak valamit, mindig ugyanúgy, de soha nem értették, hogy mit és miért, csak hát úgy szokás. Nem az adott év időjárásához meg az adott növény igényeihez igazodtak, hanem automatikusan ugyanazt a hibás dolgot csinálták évtizedeken keresztül, megszokásból.

A saját tapasztalatomból tudom, hogy hányszor jöttek hozzám kérdezősködni idősebb, akár 70 éven felüli emberek is, hogy ezt meg azt hogy csinálom, miért ezt metszem le és nem azt, mivel és mikor permetezek, stb. Némelyiknek a kertjét is láttam, és egy rémálom volt általában.

Az egyik nagyapám is ilyen volt, haláláig nem tanult meg kertészkedni, de azért csinálta, valamilyen eredménye is volt, csak nem olyan, mint amilyen lehetett volna, ha ésszel csinálja. Ha ma is élne, akkor egész biztosan könnyen meg lehetne győzni, hogy nem éri meg, minek az a kert.

Semmit sem jelent, hogy ki hány éve csinálja. Sőt!

Pont a régi embereknél vannak a legdurvább tévedések, hiszem ők még szájhagyomány útján szerezték az információt.

Utcabeli öreg szemrebbenés nélkül kiszórja az 1hektárra elegendő permetlevet a 10 gyümölcsfájára, mert "ő így szokta".

Ezek után egyél, vegyél háztájit.

Ha évtizedeken keresztül volt mit ennie, és csak azt a gyümölcsöt es zöldséget ette amit megtermesztett, akkor azért nem csinalhatta annyira rosszul.

És most hagyjuk ezt az elitista igy kell permetezni meg ugy kell öntözni dolgot. Még ha csak szokás volt, akkor is az volt a normalis termése es egyben a mindennapi étele , amivel úgy döntött hogy többé nem akar foglalkozni.

De szerinted mindenki agymosott, csak te vagy helikopter...

Én a pálinkával jártam úgy, hogy hoztam a papának rendes igazi szatmári szilvapálinkát (nem volt olcsó).

Belekortyolt: hát ez szar! Semmi íze.

Az volt a baja, hogy nem érződött benne az a körömlakkos acetátos buké, ami az ő saját kutyulmánya már 50 éve.

Én is azt látom, hogy a saját zöldség, gyümölcs akkor is jó, ha szar, mert egyszerűen annak jónak kell lennie, hiszen muszáj igazolni önmagának, hogy volt értelme szenvedni vele.

A pálinka főzés szinte már művészet🤗

A jó pálinka csak jó alapanyagból készülhet. Tehát csak olyan gyümiből amit meg is enne bárki. Szőlőt pl le kell szemezni. A másik lényeges, hogy a főzős ember ne kutyulja össze mindenféle szarral, és Többször kell lefőzni.

A jó pálinka színtelen, érezni rajta a gyümölcs illatot. És a lényeg a gyümölcs ízt is egyértelműen érezni kell. Ha ezek bármelyike nem teljesül tökéletesen, akkor az csak lőre! Mindegy mennyit isztok az ilyen cuccból, hiába 50+° os, nem okoz fejfájást! Legalább 4 hónapot kell vele várni, miután elkészült.

A bolti izékre csak rá van írva a pálinka címke, a legtöbb házi meg még ezeknél is rosszabb!

( A szőlő pálinka nem ugyan az mint a törköly! Utóbbiból jót nem lehet főzni, csak olyat ami üt)

Sajnos az emberek nagy többsége sosem kerül kapcsolatba prémium pálinkával. Természetesen az ára 3-5x szorzóval rendelkezik.

A 2. választ jelöltem, mert fontos az udvar, és legyen benne fa is, pár gyümölcsfa és díszfa is. Valaki már írt hasonló választ, egyelőre egy kis metszés, aztán ha terem, az jó, ha nem, akkor az se baj.

Még sosem volt veteményesem, mert kicsi az udvar, meg árnyékos is. De talán a közeljövőben még lesz módom veteményezni, mert ez egy régi álmom. Egy saját kiskert.