200g főtt rizs szénhidrát tartalma?

nem különbözik

kb 154g ch

100g ban pedig 8g fehérje van de az nem teljes értékű fehérje

Persze, hogy van különbség hiszen a főtt rizs kb 2-2.5 szeresére duzzad, de csak vizet szív magába azzal nem kell számolni.

Szóval 100 gramm rizsből lesz 200-250 gramm főzött rizs(eredeti+víz). Szóval ha az étrendünkben egy étkezésnél 65 gr rizs van akkor azt nyers állapotában értjük és kifőzve megesszük akármennyi is lesz (mert csak vizet szív fel).

100 g nyers rizsböl, attól függöen, hogy mennyi vizet vesz fel fözés során lesz 250-350 g fött rizs. Ennek a szénhidráttartalma megegyezik a nyers (100 g) rizsben találhatóval, de mivel azt nem lehet tudni, hogy mennyi viz került bele, ezért nem lehet a fött rizsre semmit sem mondani.

Ha valamiért érdekel a szénhidráttartalom, akkor nyersen mérd le a rizst, hogy megföve mennyi a súlya, akkor ki tudod belöle számolni.

ja úgy igen, erre nem is figyeltem,nem is gondoltam hogy még van ember a földön aki nem tudja hogy nyersen kell mérni.

olyan értelemeben tényleg kevesebb benne a ch de mivel nem úgy kell mérni ezért lényegtelen.