1 kg zsír, mekkora mennyiségű olajnak felel meg? Melyik éri, meg jobban? És milyen elvek szerint?

Nézd meg hogy az a bizonyos fajta 1kg zsír hány kcal, és hogy a hűn áhított 1 liter olajunk hány kcal és vesd össze :P

Az első válaszolónak: figyu, ennek ugorj neki ujra! Mert amit leírtál az csak a +4 celziuszfokos víze igaz, az 1 liter olaj az nincs 1 kilogramm, ellentétben az 1 kg zsírral, ami pontosan 1000 gramm. Nem érdemes térfogatot tömeggel összevetni a fajsúly ismerete nálkül. Amúgy szép napot mindenkinek!

Utsó, te gügye, akkor hogy úszik a vízen az olaj?

...és ugyanúgy a zsír?

Szerintem ne fozz zsirral, az olaj sokkal egeszsegesebb! Ha pedig olajban melysutsz, peldaul rantotthust, javaslom a palmaolajat, mert annak nincs szaga, nem lesz tole budos a lakasban. Persze ugyanugy figyelni kell ra, hogy ne egjen meg, de addig hasznalhatod, mig el nem fogy, nem kell kionteni 3-4 sutes utan! Le kell szurni minden hasznalat utan. Fozni viszont nem szabad vele, nem lesz joizu az etel.