Hogyan tudnék egészségesen étkezni, ha nincs beleszólásom az itthoni főzésbe?

Már egy ideje törekszem rá, hogy egészségesen étkezzek, mértékletesen, stb. Cukros üdítőt sem iszom, csak vizet, mindemellett mozgok rendszeresen.

Viszont...anyukám a magyaros ételeket részesíti előnyben, (hamarabb megvannak, meg abból nagyobb adagot tud csinálni, és olcsóbb is...) amikről köztudott, hogy nem a legegészségesebbek és igen hizlaló, valamint zsírral főz szinte mindig.

Én szívesen főznék helyette is, hogy levegyem a válláról, de ez sem kivitelezhető, mert sulizom, ha szabadidőm van dolgozom, de az meg nagyon kevés pénz ahhoz, hogy magamra főzzek.

Beszéltem már erről anyukámmal, ő még mutatott némi hajlandóságot a változásra, de apukám...ő szinte el sem tudja képzelni, hogy zöldséges, barna rízses, csirkés ételeket kelljen ennie, maximum két hetente Egyszer. Ráadásul magas a vérnyomása is.....annak szerintem kifejezetten jót tenne az étrendbeli változás, de sajnos igen makacs. Még az általam készített sütiket sem hajlandó megenni, mert nem túrós rétes, hanem répatorta, aminek azt sem tudja milyen az íze, de már kifogásolja... A testvérem meg nem eszik meg semmilyen zöldséget, szóval a lehető legrosszabb helyzet ez:S

Valakinek valami ötlete, hogyan változtathatnék ezen?

Sajnos sokszor van olyan is, hogy nem ebédelek egyáltalán ezen okból...