Azt mondják, hogy az egészséghez sokkal kevesebb étel is elég annál, amit enni szokott egy átlagember, de hogyan lehetne kifejezni az "éppen elég" mennyiséget közérthetően?

Kalóriában lehet egyértelműen megadni, mert az figyelembe veszi, hogy mennyit mozogsz, mennyi az alapanyagcsere-szükségleted, hogy mennyi idős vagy, milyen a nemed, mekkora a súlyod. Olyan 2000 kalória egy átlagos felnőtt napi energiaszükséglete.

Minden kajában értelemszerűen eltér a kalória mennyisége, így nem lehet ételekkel kifejezni ezt egyértelműen.

Addig kéne enni, amíg jól nem lakunk, és nem olyan ételeket, amik hemzsegnek az ízfokozóktól, és egyéb jóságoktól, amiknek köszönhetően jóval többet fogyasztunk belőlük, mint amennyire a szervezetnek szüksége van.

A szervezeted képes rá, hogy jóllakottság érzését jelezze. Ha normális élelmiszereket fogyasztasz, akkor a jóllakottság egyet jelent az elég tápanyag bevitellel is.

Nyilván ez nem működik megfelelően a mai táplálkozási trendekkel, ezért a sok beteg és elhízott..