Tudnátok szénsavmentes, cukormentes és nem rostos üdítőt mondani?

Eddig senki se ajánklotta. Csinálhatsz limonádét citrompótlóval és inulinnal. Az inulin egy természetes édesítőszer, a csicsókából nyerik. Ez garantáltan cukormentes. Rendszeresen viszont citrompótlóból nem innék, mert a gyomrot kikészíti. Ugyanez a helyzet a teákkal és a többi cuccal is. A természetes citrom tartalmaz egyéb anyagokat, amiket a citrompótló és a citromsav nem. Plusz a citromsavat baktériumos fermetációból nyerik, aminek mindig van némi (természetesen az élelmiszeripari határértékeken belüli) toxicitása. Csak ha folyton ezt iszod, arra ugye nincs számolva a határérték...

Miguellel teljesen egyetértek, ezek nem jó dolgok. Átmenetileg, néhány alkalommal ok, de rendszeresen és sokat nem kéne elfogyasztani belőle.

Amúgy ha minimális cukrot azért bevihetsz, (nem vagy nagyon súlyos, inzulinozós cukorbeteg, vagy az vagy, de annyi még belefér a limitbe) akkor inkább vegyél citromot a pótló helyett. Ebben lesz persze cukor, de nem sok. Még jobb a piros grapefruit. (Én a lidl-ben leltem rá, de biztos sokfelé forgalmazzák.) A citrom mostani árának kb. fele, ám leve ugyanolyan gazdaságosan facsarható, íze pedig sokkal finomabb. Furcsa módon csak limonádénak finom, a gyümölcs direktben nem jó ízű.

Ezt utána inulinnal, esetleg sztíviával megédesítheted.

Aki teheti, az persze inkább igazi répacukorral, vagy mézzel fogyassza. - Sokkal finomabb - és szerintem egészségesebb. A baj nem a természetes cukrokkal van. Soha nem volt ennyi cukorbeteg, míg az ipari cukorszirupot nem hozták forgalomba és nem kezdték el mindenbe azt tenni. Köze nincs a finomított répacukorhoz sem, nemhogy a természetes gyümölcscukrokhoz. Édesnek édes - volt, ma már a kukoricaszárból és lehántolt csőből gyártott szirupról, amit mindenbe tesznek - ez se mondható el. Adnák a teheneknek vérpor és csontliszt, vagy egyéb ipari-mezőgazdasági szemetek helyett, hogy a tejük, húsuk jobb legyen. Eszünk épp elég mérget, minek ezt még tovább dúsítani.

Cukorkvóták, unió,

Beledöglünk, csudajó.

Csapvíz, csapból vagy hűtve, esetleg szűrve is.

Ha a csapvíz rossz ízű vagy arzénes, akkor ásványvíz, esetleg hűtve.

Tea. Ha sokat iszol, a csersav-tartalma kikezdheti a gyomrod nyálkahártyáját, a koffeintartalma pedig zavarhatja az alvásod. A dél-afrikai vörös tea, eredeti nevén rooibos mindkét szempontból kíméletes, nagyon finom, de az egészségbeli előnyeit erősen eltúlozzák. Mindenféle teát szabadon higíthatsz csapvízzel, ásványvízzel, és hűtheted őket (nyáron kifejezetten jó, de télen is finomabbak így).

A bolti üdítőket érdemes mellőzni, a rostosnak mondott gyümölcslevekben is sok a cukor. Sokkal egészségesebbek a gyümölcsök eredeti állapotukban, alaposan megmosva, esetleg meghámozva.

Nap mint nap almalé

Sconto almalé