A gyorsan felszívódó szénhidrátok a fő mumus, tehát sütik-cukor, fehér rizs, fehér liszt, burgonya, tészták?

Jézusom.

Nem a szénhidrátok a mumus, és nem is a zsír vagy a fehérje hanem a HELYTELEN összeállítás (arány) vagy a túlevés.

A testünk számára kb. 60-70% szénhidrát (ebből nyerjük az energiát, vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, antioxidánsokat) - ha lehet összetett, tehát a szervezetet hosszan energiával ellátó, 15-20% zsír (sejtfalak erősítése, bizonyos ásványi anyagok, segíti a vitaminok felszívódását, stb.) és fehérje (tömegfenntartás ill. növelés, izom, biokémiai funkciók - enzimek - stb.)

Ha ezt felborítjuk, ott kezdődik az a probléma hogy elhízunk mert nem megfelelő tápanyagokhoz juttatjuk a testünket.

A túl sok zsír vagy túl sok fehérje bevitele hosszútávon ugyanúgy halálos betegségeket okoz, mint a túl sok szénhidráté.

Emellett pedig alapvető hülyeség a rizst vagy a burgonyát egy lapon említeni a finomított cukorral!!!! Az előbbi egy vitaminokkal, tápanyagokkal teli élelmiszer, a cukor pedig üres, felesleges kalória a testnek. Gondolkozzál már.

ezek az erőt adó ételek a hosszútávfutóknál verseny előtt, vagy hasonló tartós verseny előtt.

valaki előttem azt írta, hogy a "túlevés"..na az a káros.

a mérték a fontos. nincs leegészségtelenebb tápanyag, csak a mértéktelen zabálás. Az teszi tönkre a szervezetet.