Az élelmiszereknél miért csak a forgalmazót kötelező feltüntetni és miért nem a gyártót?

Marha sok esetben - főként a nagy áruházláncok saját márkás termékeinél - a forgalmazó neve teljesen érdektelen (hiszen az pl maga az áruházlánc), a gyártó viszont nincs feltüntetve. Miért? Vásárlóként engem általában hidegen hagy, ki a forgalmazó, a gyártóra inkább kíváncsi volnék, pláne ha magyar cég és esetleg ismerem.

De a nem hazai gyártású termékeknél meg sok esetben csak annyi van feltüntetve, hogy "származási hely: EU". Ez is baromság, mert (nekem legalább is) nem mindegy, hogy valamit Németországban vagy Bulgáriában gyártottak. Mindkettő EU, de az előbbiben jobban megbízok...