Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » A szója fogyasztása a legújabb...

A szója fogyasztása a legújabb kutatások szerint egészséges, vagy káros?

Figyelt kérdés
Ahogy néztem a neten csupa jó tulajdonságai is vannak az összetevői alapján. De sok kutatás szerint káros, más kutatások szerint nem. Mi lehet az igazság? Az ára a sima szójababnak a legkedvezőbb összetevői, főleg fehérjetartalma alapján. 5-600 ft/kg az ára, ha 25 kilós kiszerelésben veszed. Ami nem takarmányszója. A fehérjetartalma 40% körül van, ami egyedülálló a babfélék közt is.Napi 200 gramm , fedezni tudná egy 80 kilós férfi fehérjeszükségletét. 100/120ft-ból ha natúran meg tudja enni. Persze nem képzelhető el reálisan, hogy valaki mindennap csak szóját egyen, de legalább a fehérje és a zsiradék, és néhány vitamin és ásványianyag pótolható lenne havi 3600 ft-ból. Nyilván butaság az egész, de belegondoltam, mennyire olcsó táplálék tudna lenni az emberiség számára, ha nem lenne káros, génkezelt, növényvédőszerrel teli, és nagy mennyiségben a környezet megóvása mellett termelhető lenne.

dec. 15. 04:08
 1/2 anonim ***** válasza:

A szója tartalmazhat az egészségre hasznos, és káros, sőt veszélyes elemeket, és a szójabab is okkal lett a génmanipuláció szimbóluma.

Az biztos, hogy nem fekete, vagy fehér a tudományos megítélése, mert az sem mindegy, milyen szójáról van szó, és a globalizált világban EU területén is találtak már génkezelt szója készítményt, aminek forgalmazása itt tiltott, de Amerikába, Ázsiában nem.

Az, hogy a szója szürkének melyik árnyalatának ítélik, kb emberenként változó,, hogy a sok információ közül ki, mit ragad ki.

Nagyon nehéz elkerülni, hogy valaki ne egyen szóját is tartalmazó élelmiszert, de a főleg szójára épülő táplálkozást nem támogatja a tudomány.


Itt van egy rövid összefoglaló, amiben említve vannak pro-és kontra, miért egészséges, és miért nem, sőt, miért lehet veszélyes (ilyet természetesen kb minden élelmiszerről lehet készíteni):

[link]

dec. 15. 06:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
Ázsiában sokat fogyasztanak belőle és sokáig élnek....
dec. 15. 18:21
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!