Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Só helyett lehet valamit...

Só helyett lehet valamit használni, ami tökéletesen helyettesíti az ízét, de kevésbé káros?

Figyelt kérdés
2011. febr. 2. 00:34
1 2 3
 11/21 anonim ***** válasza:
64%

A gyógyszertárban vegyél tiszta sót. Az még NaCl!

A bolti só már nem tiszta só manapság, hanem KCl-el kevert só, illetve ami még rosszabb, ha 100%-ban KCl.

És a kálium túlzott fogyasztása nem egészséges!

2011. febr. 2. 14:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/21 anonim ***** válasza:
100%

A tengeri só kálium-jodid !

Salátáidat ízesítsd citromlével,az pótolja a só ízének hiányát!

2011. febr. 2. 16:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/21 A kérdező kommentje:
Nagy mennyiségben gondoltam. Leszokni nem szeretnék, nagyon szeretem... A gógyszertárban kapható NaCl nagy mennyiségben sem káros?
2011. febr. 2. 18:20
 14/21 anonim ***** válasza:
83%
Dehogynem!
2011. febr. 2. 18:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/21 anonim ***** válasza:
100%

Himalája só: ez nem csak NCl, hanem 82 fontos ásványi anyag található benne. Évek óta csak ezt használjuk.

Sóra valóban szüksége van a szervezetnek, de a mai ételek brutálisan túlsózottak!

Ha több fűszert használsz só helyett, az ízletessé teszi az ételt és nem fogod hiányolni a sok sót belőle.

2011. febr. 4. 08:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/21 anonim válasza:
36%

Istenem, szedd össze magad. Mindenhez kell akaraterő az életben. Nagyon káros a só abban a mértékben, ahogy te eszed. Használj fűszereket, mert a gyári kajákban és löttyökben bőven van só.

A Himalája sóval meg azért vigyázz, mert össze kell hangolni a többi táplálékkal, amit magadhoz veszel, ugyanis ha ezt a fajta sót eszed abban a mennyiségben, ahogy most a sima sót, az még durvább gondokat fog okozni. Attól még nem jobb megoldás, hogy van benne egy csomó másfajta ásványi anyag. Az csak több lehetőséget ad még több túladagolásra.

SZOKJ LE. Vagy törődj bele a következményeibe.

2011. febr. 4. 09:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 17/21 Brian0 ***** válasza:
34%
Kell a só! Napi 1 kiskanányi, és abbó is a jódozott! Ha sokáig kevesebb sóval eszel kb 1-2 hét alatt az ízlelésed átalakul annyira, hogy amit eddig sótlannak éreztél, az már nem lesz sótlan. A jód meg a pajzsmirigy működésre jó hatással van!
2011. febr. 5. 12:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 18/21 anonim ***** válasza:
100%

ma 12:29-es: azért a jódozott sóval igencsak vigyázni kell, mert a jód túladagolás legalább annyira káros, mint a hiánya. Arra nem szoktak az emberek gondolni, hogy minden készen vett élelmiszerben (kenyér, szalámi, kolbász, felvágottak, sütemények, stb) csak jódozott sót használnak, és ezzel már elérik az emberek a felsö határt, ami még nem árt.

Nyugaton, ahol sokkal régebben kezdték a jódozott sót használni, rengeteg pajzsmirigy-megbetegedés fordul elö újabban, éppen ez a túladagolás miatt. Sokan csak azzal, hogy figyelnek, hogy ne egyenek jódozott sót, csak minél kevesebbet - azaz csak amit a vett élelmiszerekböl kapnak - sikerült rendbejönniük mütét és külön gyógyszerek nélkül.

2011. febr. 5. 17:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 19/21 anonim válasza:
75%

1./ Javaslom, keress rá a neten Tejfalussy Andrásra, ő ír az üzletekben vásárolható sóról.

2./ Az albertfalvi piacon volt az Emese álma üzlet, ott lehetett kapni kilónként 45,- Ft-ért parajdi sót. Érdemes nyomozni, hogy hol vásárolható, mert ebben semmiféle adalék nincs.

2011. febr. 6. 11:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 20/21 anonim válasza:
A só egyáltalán nem káros, létszükségletünk, só súlyos hiánya esetén pajzsmirigy zavarok léphetnek fel. Pont a túlzásba vitt sóbevitelnél is, általánosságban elmondható, hogy nyáron több sóra van az embernek szüksége, mert többet izzadunk, illetve a tengeri vagy jódozott só természetesebb, ezért egészségesebb. Mindezzel ugyanakkor nem sokat fogsz tenni az egészségedért, nem ezen múlik:)
2011. febr. 23. 01:23
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!