Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Elrontja ez a fűszerkeverék a...

Elrontja ez a fűszerkeverék a halat?

Figyelt kérdés
sima fehér rántott halat (alaszkai tőkehalfilé talán?) szeretnék kicsit feldobni de nincs kifejezetten halhoz való fűszerkeverékem, sültcsirke meg grill cuccok gondolom idegen tőle, de ezzel milyen lenne, elronthatja? sültkrumpli fűszersó, só, fokhagyma, glutamát, fűszerpaprika, bors van benne
2019. dec. 14. 16:48
 1/5 anonim ***** válasza:
38%
Oszt úgy szerinted mégis miért rontaná el?
2019. dec. 14. 16:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
32%

Szerintem elrontja a halat. Nem hozzávaló.

Inkább csinálj valami mártást a hal mellé.

2019. dec. 14. 16:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
38%

A só, fokhagyma, paprika, bors rendben van, a glutamát viszont nagyon egészségtelen, és csak rönt az étel minöségén.

(Eleve nem értem, mire jók a füszerkeverékek, a benne lévö füszerek többsége bárhol beszerezhetö, a mesterséges adalékok meg fölöslegesek - emellett keverékkén jóval drágábbak, illetve minden ételnek ugyanaz a müíze lesz töle)

2019. dec. 14. 16:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
56%
A sültkrumpli fűszersó a sültkrumplit is elrontja, nemhogy a halat. A többi nem rossz. Nem temetném a grill meg a csirke fűszereket, a tartalmuktól függ.
2019. dec. 14. 18:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
68%

Rántott halat akarsz fűszerezni?

A rántott hal mellé karakteres mártás illik (pl. remulád- vagy tartármártás, utóbbiba akár apróra vágott snidling).

Egyéb esetben lehet még őrölt borssal is fűszerezni (pl. tonhal). De nem árt neki valamilyen szárított zöldfűszerrel (pl. rozmaringgal vagy kakukkfűvel) való beszórás.

A hal kedvelt fűszerei egyébként ezek:


AMIVEL A HAL FŰSZEREZÉSÉNÉL SOHA NEM TÉVEDHETSZ:

citrom

bors


AMIBŐL A HAL FŰSZEREZÉSÉNÉL VÁLOGATHATSZ:

petrezselyem, zeller zöld, tárkony, borsikafű

hagyma, újhagyma, snidling

piros fűszerpaprika, édes és csípős (az utóbbi helyett lehet cayanne bors, chili paprika)

fehér-, fekete- és színes bors, babérlevél

ketchup, kapribogyó

2019. dec. 14. 18:41
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!